Предцветение в оливковой роще
После зимы крайне важна обработка оливковых рощ для предотвращения появления вредителей и болезней и получения равномерного, высококачественного урожая . Правильное, своевременное проведение этих обработок с использованием соответствующих препаратов значительно помогает смягчить периодичность плодоношения этой культуры, особенно выраженную у некоторых сортов.

Обработка, проводимая на ранних стадиях, после сбора урожая и обрезки, является подготовительной , и ее цель, помимо прочего, состоит в подготовке оливкового дерева к обильному цветению . В зависимости от сорта и климата каждого региона, в период с конца зимы до начала весны почки начинают выходить из состояния покоя, начиная свой рост в новые побеги или соцветия. Судьба почек — превратятся ли они в цветы или вегетативные побеги — уже была описана в нашем выпуске «Cultinews» за май 2020 года.
Таким образом, март и апрель являются ключевыми месяцами для обеспечения оливковых деревьев необходимыми питательными веществами для достижения хорошего цветения и вегетативного роста , что является продуктивной основой для урожая следующего года. Следовательно, не следует пренебрегать внесением необходимых питательных веществ, как макро-, так и микроэлементов. Кроме того, именно здесь вступают в игру биостимуляторы , удовлетворяющие дополнительные потребности оливковой рощи . Их действие положительно влияет на урожайность и качество урожая, а также на устойчивость дерева к различным видам абиотического стресса , обеспечивая способность противостоять экстремальным ситуациям и восстанавливаться после них . Кроме того, в определенные фенологические фазы, такие как цветение, завязывание плодов, увеличение размера оливок или созревание , потребность оливкового дерева в питательных веществах может значительно возрасти . Именно на этих этапах необходимо принимать меры для удовлетворения метаболических потребностей растения с помощью биостимуляторов. В зависимости от фенологической стадии, на которой находится оливковое дерево, биостимулятор следует использовать в сочетании с другим питательным веществом.

Подводя итоги нашего обзора Cultinews за май 2019 года, необходимо различать биостимуляторы на основе водорослей и биостимуляторы на основе аминокислот:
- Водоросли, Помимо биостимулирующего действия, они обладают удобрительные свойства, потому что они медленно выделяют азот и также богат микроэлементами, витаминами и фитогормонами растений. Некоторые даже действуют на уровне индукции в развитие естественных защитных механизмов и иммунной системы растений.
- аминокислоты, которые представляют собой энергетическая стимуляция в периоды наибольшего спроса на урожай, способствуют синтезу белка и вмешиваются в определенные процессы, способствуя синтезу фитогормонов и хлорофилла, они действуют, вызывая дальнейшее увеличение фотосинтеза, являются осмотическим агентом цитоплазмы клеток, который помогает открывать устьица и регулирует водный баланс растения, укрепляя клеточные стенки и помогая восстанавливать ткани растения, Они способствуют прорастанию и вегетативному развитию., усиливают сокодвижение и сокращают время, необходимое растению для заживления растительных тканей, ввиду его высокой способности как цитологического регенератора и т. д.

Но помимо биостимуляторов, которые помогают оливковому дереву в критические периоды или во время высокой метаболической нагрузки, растение должно синтезировать глюкозу (сахар)* посредством фотосинтеза, используя воду и углекислый газ, солнечный свет и другие минеральные элементы. Сахара, синтезированные в результате биохимических реакций, становятся частью структуры растения, как, например, целлюлоза, или превращаются в запасные вещества, такие как крахмал. Сахара также облегчают усвоение питательных веществ и их транспортировку по всему растению , поскольку они снижают осмотическое давление, тем самым улучшая их поглощение растительными тканями. В периоды стресса , будь то из-за неблагоприятных погодных условий или критических стадий роста, растению требуется много энергии для осуществления своих физиологических процессов . В этих обстоятельствах дополнительное поступление сахаров имеет решающее значение, поскольку оно экономит энергию растения , включая их непосредственно в сок без необходимости синтеза.
Также необходимо рассмотреть важность питательных потребностей оливковой рощи в это время года. Предполагая, что план удобрения разработан и потребности в NPK удовлетворены , мы не можем пренебрегать потребностями в других макро- и микроэлементах.
- Азот. Этот элемент выполняет бесчисленное множество функций в растении и входит в состав многих органических соединений, таких как амины, амиды, сахара, пигменты, аминокислоты, белки и ферменты, а также хромосом. Он очень подвижен внутри растения, поскольку его формы способны перемещаться, обычно в точки роста.
- Люминофор. В растении он присутствует в строительных блоках (фосфатных сахарах, нуклеиновых кислотах, фосфолипидах и коферментах) и в соединениях, переносящих энергию (АТФ, НАДФ, ФАД).
- Калий. Он, как правило, концентрируется в точках роста, играя важную роль в поддержании стабильности клеточных мембран. Кроме того, среди многих других функций он регулирует открытие и закрытие устьиц, играя важную роль в регуляции воды и тургора клеток.
- Кальций. Это структурный элемент растения, необходимый для клеточных стенок и необходимый для обеспечения целостности и стабильности мембран.
- Магний. Элемент, который участвует во многих ферментативных реакциях в качестве активатора и имеет большое значение, поскольку образует ядро молекулы хлорофилла.
В случае с микронутриентами целесообразно уточнить значение и функциональные возможности некоторых из них:
- Йерро. Очень важен как активатор ферментов и необходим для образования предшественники хлорофилла.
- Марганец. Он является активирующим элементом ряда ферментативных систем, связанных с метаболизмом углеводов и жирных кислот, реакциями фосфорилирования и образованием нуклеиновых кислот (ДНК, РНК). Он участвует в фотолизе воды при фотосинтезе, а также в синтезе сахарозы (сахара) в растении.
- Цинк. Этот элемент участвует в синтезе некоторых аминокислот. Наиболее важной функцией цинка в растениях является активация ферментов, среди которых наиболее значимым является синтез ауксина (индолилуксусная кислота).
- молибден. Он препятствует накоплению нитратов и заметному снижению оксидазной активности аскорбиновой кислоты. Фиксация и восстановление азота являются предпосылками для синтеза аминокислот и белков, а дефицит молибдена оказывает на них неблагоприятное воздействие.
- Boro. Многофункциональный элемент: он участвует в синтезе клеточной стенки и метаболизме углеводов, участвует в транспорте сахаров, влияет на рост и удлинение клеток как гормональный регулятор, играет важную роль в образовании аминокислот и синтезе белков, и, прежде всего, он тесно связан с качество пыльцы и всхожесть пыльцевой трубки.
Опыление происходит во время цветения ; это перенос пыльцы с пыльника цветка на восприимчивое рыльце того же или другого цветка. Для того чтобы произошло оплодотворение, пыльцевая трубка должна пройти от рыльца внутрь зародышевого мешка, где происходит оплодотворение, дающее начало будущему семени и, следовательно, превращению цветка в плод. Внесение бора необходимо оливковым деревьям в начале вегетативной активности, до цветения , а также в начале плодоношения, для улучшения качества пыльцы и роста пыльцевой трубки . Бор участвует в делении и росте клеток (следовательно, его дефицит в листьях и плодах проявляется в виде деформаций).
Цинк , в свою очередь, участвует в производстве регуляторов роста, ответственных за удлинение междоузлий и развитие хлоропластов. Он также используется растением для образования хлорофиллов и некоторых углеводов, а также повышает устойчивость к низким температурам. Дефицит цинка значительно снижает потенциал роста и урожайности.

С учетом информации, представленной в данной статье, рекомендация по улучшению вегетативного роста, а также цветения и плодоношения оливковых деревьев будет следующей:
- Фунгицид, для профилактики грибковых заболеваний. В зависимости от погодных условий мы будем использовать то или иное действующее вещество: от простого оксихлорида меди (различных концентраций) до системного фунгицида.
- Инсектицид, если пороги вредоносности соответствующего вредителя делают его применение целесообразным.
- НПК, в зависимости от тарифного плана.
- Биостимулятор, чтобы покрыть дополнительные потребности оливковой рощи.
- Бор и цинк, как необходимые и специфические микроэлементы для улучшения цветения и завязывания плодов, а также вегетативного роста.

Но какой биостимулятор выбрать в каждом конкретном случае?
- BVC EVOLUTION (ранее BVC 2021). Это активатор метаболизма растенийдаже при неблагоприятных условиях (температура, освещение, ветер и т.д.), на основе аминокислот и водорослей в эмульсии, также содержащей азот, калий и снижение сахара*. Он увеличивает скорость фотосинтеза, улучшает усвоение и перемещение питательных веществ, а также увеличивает синтез аминокислот, пептидов и белков. Он способствует началу физиологической активности растения и оказывает многофакторный контроль цветения, благодаря своей мощности эффект цитокинина. И теперь его формула была улучшена CULTITEK Активация Биотехнологии, что еще больше усиливает его влияние на Биосинтез хлорофилла и фотосинтетическая активность.

- АМАКОЛ. Это биостимулятор со свободными аминокислотами животного происхождения, который имеет высокий процент редуцирующие сахара* (25% по весу) что Они обеспечивают энергией и способствуют быстрому усвоению заводом. Этот продукт предназначен для стимуляции всех стадий развития растений; будь то посттрансплантационная адаптация, вегетативное развитие, цветение, завязывание или плодоношение. Это также очень эффективный продукт для преодоления стрессовых ситуаций всех видов (град, заморозки, проливные дожди, засуха, фитотоксичность и т. д.).
- ФОЛИТОН: Это Биостимулятор с высоким содержанием протеиногенных L-аминокислот, как свободных, так и связанных в виде пептидов и полипептидов., которые позволяют оливковому дереву экономить энергию при образовании белков, особенно при высоких потребностях в питании. Это жидкая формула быстрая ассимиляция и транслокация на заводе. Его применение представляет собой сильная стимуляция метаболизма растений в моменты, когда требуется повышенная вегетативная активность. Совместное действие компонентов его рецептуры способствует синтезу белков и углеводов, способствуют началу физиологической активности растений, стимулируют образование листьев и цветов, улучшают качество плодов, выравнивают их размер и созревание.
- КУЛЬТИМАР ПЛЮС. Es эмульсия на основе комплекса водорослей которые способствуют легко усваиваемые активные ингредиенты (фитогормоны растений, эфирные масла, сахара*, белки, минеральные соли и витамины). Способствует улучшить вегетативное развитие и производство, с особенностью замедляют старение плодов и помогают преодолевать стрессовые ситуации. Его состав делает его биостимулятором. очень универсальный. Благодаря содержанию магния, серы и бора в составе, он идеально подходит для улучшения цветения и завязывания плодов, но он также подходит для стимуляции роста в начале вегетативной активности или для содействия наращиванию оливок, созреванию и увеличению выхода жира. CULTIMAR PLUS также сертифицирован для использования в качестве удобрения в органическом сельском хозяйстве (CAAE).
Относительно рекомендуемых корректоров дефицита:
- КУЛЬТИБОРО ПЛЮС. Жидкая формула бор, комплексированный с этаноламином и снижение сахара*, легко усваивается. Рекомендуется для улучшить цветение (пыльцевая трубка и качество пыльцы)) и свертывание, а также для побуждения рост корней и обновление впитывающих волосков, потому что он участвует в клеточном делении и действует как предшественник некоторых гормонов.Этот элемент часто встречается в недостаточном количестве в известковых и легко выщелачиваемых почвах или в легких почвах, что приводит к его дефициту. CULTIBORO PLUS — еще один наш продукт, сертифицированный как органический (CAAE).
- CULTIFORT Цинк-Бор. Жидкая формула цинк и бор легко усваивается, хелатируется с ЭДТА, поликарбоновые кислоты и восстанавливающие сахара*. Рекомендуется для предотвращения замедления роста, опадения листьев, плохого развития верхушечной почки, а также для улучшения завязывания плодов и предотвращения их деформаций.
Вкратце, компания Cultifort предлагает широкий спектр питательных решений со специфическими функциями, разработанных для эффективного и экологичного повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Кроме того, наш каталог включает только продукты с «нулевым содержанием остатков».
