Пришло время применить ФЕРКОЛОР для цитрусовых. Хелатное питательное вещество для созревания.
ФЕРКОЛОР от Cultifort, примененный Ferkolor на цитрусовых В процессе созревания плоды получаются более качественными, с большим содержанием сахара, лучшей окраской и большей плотностью.
Созревание — заключительная фаза роста и развития плода, в ходе которой происходит ряд морфологических, физиологических и биохимических изменений, направленных на улучшение органолептических характеристик (цвета, вкуса, текстуры, аромата и т. д.), обеспечивающих достижение конечным продуктом оптимальных кондиций для потребления. После цветения и оплодотворения происходит значительное увеличение деления клеток, в результате чего плод становится резервуаром для воды, питательных веществ и других элементов. У некоторых культур созревание обычно совпадает с изменением цвета кожуры. На этом этапе хлорофиллы заменяются полифенолами, каротиноидами или другими красящими и ароматическими соединениями.
Эти ароматические соединения придают характерный запах различным сортам фруктов.
С другой стороны, вкус также меняется из-за гидролиза крахмалов, которые преобразуются в сахара. Вкус меняется с горького на сладкий, а кислотность снижается.
Текстура также меняется, причем не только из-за гидролиза крахмалов, но и пектинов, что приводит к снижению содержания в них клетчатки. Кроме того, процессы деградации клеточных стенок также влияют на изменение твердости плодов, делая их более восприимчивыми к повреждениям или изменениям во время послеуборочной обработки.
Таким образом, вкус плода определяется образованием сложной смеси летучих соединений в сочетании с углеводами, органическими кислотами и фенольными соединениями.
Конечное качество плодов и их сохранность после сбора урожая зависят от всех операций, проводимых в процессе выращивания, особенно от внесения удобрений. Поэтому очень важно обеспечивать организм адекватными пищевыми добавками, которые помогают улучшить и замедлить процессы деградации и размягчения тканей, связанные с созреванием.
От Cultifort мы предлагаем ФЕРКОЛОР, специальное жидкое удобрение для созревания фруктов, сочетающее в себе азот, калий, кальций и бор.
El азот Это элемент, оказывающий наибольшее влияние на рост и производство в целом. При дефиците этого питательного вещества кожица плода может побледнеть, а размер уменьшиться, в то время как избыток этого питательного вещества может увеличить толщину кожуры и содержание в ней влаги, что приведет к потере качества плода из-за большей подверженности порче, вызванной патогенами.
El калий Он особенно важен в период созревания плодов, так как улучшает усвоение углерода, увеличивает содержание сахара и снижает содержание крахмала. Кроме того, это питательное вещество играет очень важную роль в осмотической регуляции, контролируя открытие и закрытие устьиц и, следовательно, помогая поддерживать достаточный уровень транспирации и фотосинтеза, которые необходимы для обеспечения надлежащего созревания плодов. Многочисленные эксперименты продемонстрировали его высокую эффективность в увеличении размера, веса, цвета и предотвращении растрескивания у чувствительных сортов цитрусовых, где оптимальное содержание калия составляет от 0.7 до 1.0%.
Рисунок 2. Богатство компонентов ФЕРКОЛОР (Азот, калий, кальций, бор и хелатирующий агент ЭДТА)
El футбол Он связан со структурой клеточной стенки, частью которой он является в виде пектата кальция, расположенного в межклеточном слое. Как биоэлемент, он выполняет такие функции, как регулирование поглощения азота, участие в транспорте сахаров и белков внутри растения, повышение устойчивости клеточных мембран, участие в водном хозяйстве растения, регулирование движения воды в клетках и т. д. Он играет важную роль в процессах созревания и хранения плодов, Таким образом, внесение кальция перед сбором урожая помогает сохранить упругость во время транспортировки и хранения.
El Boro Это многофункциональный элемент, играющий очень важную роль в регуляции транспорта сахаров, углеводов и калия. Образует комплексы с сахарами, способствуя их циркуляции в растении. Он также увеличивает синтез глюкозы — основного сахара, транспортируемого растениями. С другой стороны, помимо участия в метаболизме азота и образовании белков, он действует как гормональный регулятор (при этом гибберелловая кислота играет особую роль в регуляции синтеза гормонов).
Кальций и бор Они необходимы для деления клеток и синтеза клеточных стенок. Оба элемента взаимно улучшают их перемещение внутри растения.
Многочисленные полевые испытания, проведенные с ФЕРКОЛОР, применяемый во время созревания, подтверждает его превосходные характеристики, улучшая качество плодов, как по их физическим свойствам: размеру, однородности, весу и текстуре; по своим органолептическим качествам: вкусу (содержанию сахара), цвету и аромату.
Кроме того, в нем представлена отличная синергия с биостимулятором ЭВОЛЮЦИЯ BVC (ранее BVC 2021), улучшая размер и листву нового осеннего прироста.
В конечном итоге использование ФЕРКОЛОР переводится на:
- Увеличение содержания сахара
- Лучшее качество кожуры и консистенция плодов
- Повышенная устойчивость к послеуборочной деградации
- Более яркая окраска плодов
- Увеличение урожайности
