В последние недели стало ясно, что чувствительность сельского хозяйства к страшным заморозкам, типичные для зимних погодных условий. Хотя верно и то, что заморозки все чаще случаются в регионах, непривычных к такому типу погодных явлений.

С другой стороны, если рассматривать ситуацию в краткосрочной перспективе, переход от зимы к весне не является плавным и постепенным, а характеризуется наличием большие колебания температуры и резкие изменения погоды, которые могут перенести нас в чисто зимнюю погоду так же, как они переносят нас в дни почти летнего тепла.

Последние дни зимы и смена времён года на весну — это одно из времен года, когда атмосферные явления наиболее непредсказуемы в краткосрочной и среднесрочной перспективе. Дни равноденствия, которые знаменуют переход от зимы к весне и от лета к осени, особенно активны с метеорологической точки зрения, поскольку в эти два периода года циркуляция атмосферы в средних широтах находится в фазе корректировки. В этой «борьбе» между холодом и жарой волны холода распространяются на юг, вызывая резкое изменение погоды и временное установление зимы.

Подобные резкие изменения погоды со значительными подъемами и падениями температуры также обычны в апреле, мае и даже июне, что иногда приводит к ужасным поздние заморозки. Уже продвинутое состояние вегетативного цикла сельскохозяйственных культур означает, что растения уже проявляют оголенные части очень чувствительны к низким температурам, неспособный выдержать сколько-нибудь существенный мороз.

Температура оказывает непосредственное влияние на биохимические процессы растений.. Холод, жара и перепады температур влияют на цветы и плоды на разных стадиях цикла роста. Зимой деревья впадают в состояние покоя. Это позволяет им выдерживать низкие температуры и формировать почки, которые дадут цветы и плоды весной и летом.

Cuando температура опускается ниже 0ºC (заморозки), состояние окружающей среды становится критическим для развития физиологических процессов в растениях и их тканях, которые могут быть серьезно повреждены при замораживании.

Лас- мороз Их можно классифицировать по времени возникновения: зимой, весной или поздно. Зимние эпидемии поражают вечнозеленые плодовые деревья, а весенние эпидемии поражают те же виды и листопадные деревья, которые начали вегетативное развитие. Они также могут поражать садовые виды, хотя эти растения, являясь сезонными, могут обладать определенной устойчивостью, если морозы не слишком суровые.

Посевы становятся более чувствительными к заморозкам после от начального развития почек до стадии мелких плодов, когда посевы наиболее чувствительны к заморозкам.

Наиболее опасными обычно являются заморозки, вызванные облучением., которые происходят весной, в период, когда вегетативное развитие имеет важное значение, когда почки уже сформировались и даже распустились цветы, это самый уязвимый момент.

Степень повреждения растительных тканей морозом зависит от ряда факторов, в том числе:

Новые заводы, потому что у него нежные ткани, Они более чувствительны к морозу, чем взрослые.. Более того, повреждение может поставить под угрозу все растение и привести к его гибели. Напротив, у взрослых растений обычно обжигают только периферию дерева, чтобы оно все еще могло активно расти из почек, расположенных на побегах во внутренней зоне.

  • Фенологическое состояние

Растения, побеги которых активно растут, более восприимчивы к заморозкам.. Отсюда важность избегания позднего внесения азотных удобрений осенью, особенно для новых растений, чтобы предотвратить развитие побегов в зимний период.

  • Расположение плантации

Посадка растений на склонах значительно снижает риск повреждения заморозками., так как холодный воздух тяжелее и имеет тенденцию располагаться в нижних областях.

В зависимости от интенсивности и продолжительности заморозков ущерб растениям может быть разным: от гибели до легкого ожога листьев по периферии. Однако следует иметь в виду, что Сильные холода приводят к потере урожая (плодов) в этом сезоне, а также ставят под угрозу урожай следующего сезона., уничтожая новые побеги, которые потенциально могли бы давать плоды.

  • Последующий уход за плодовыми деревьями

После наступления заморозков определенные агротехнические приемы могут ускорить восстановление плодового сада. Среди них:

  • Пода: Перед обрезкой мертвой древесины рекомендуется выждать несколько недель. Затем необходимо оценить размер ущерба. После того, как риск заморозков минует, проводят обрезку для удаления пораженных побегов и ветвей.
  • Радиационная защита: После обрезки, учитывая, что одним из последствий заморозков является сильное опадание листьев, ствол и побеги подвергаются солнечным ожогам. Рекомендуется защищать его с помощью средств, разрешенных для этой цели.
  • оплодотворение: Начинать следует весной, когда побеги достигнут 5–10 см. Количество вносимого азота будет зависеть от интенсивности повреждения заморозками. Чем больше ущерб, тем меньшее количество будет применено, поскольку растения будут иметь ростки и потребность будет ниже. Кроме того, заявки следует разбить на как можно большее количество частей. Внекорневые удобрения могут оказать хорошую помощь после начала прорастания.
  • орошение: Не рекомендуется переувлажнять растение, так как небольшое количество листьев не обеспечивает нормального испарения. Рекомендуется начинать их одновременно с программой внесения удобрений, при условии, что не прошел дождь. В целом, использование поливной воды и удобрений должно быть рациональным, чтобы предотвратить чрезмерный рост побегов.
  • вредители: : необходимо заботиться о здоровье побегов, чтобы они развивались без ограничений, в частности, чтобы они не подвергались атакам насекомых и болезням.

При наступлении заморозков существуют два метода работы по смягчению экономического ущерба посевам: пассивные методы, которые проводятся перед посадкой и, активные методы, которые проводятся на уже созданных плантациях.

Пассивные методы

 

  • Выбор места для выращивания

 Есть места, где заморозки случаются чаще из-за холодного воздуха, уклона, экспозиции и типа почвы. Низкие области имеют тенденцию накапливать холодный воздух.. Характеристики теплопроводности и способность аккумулировать тепло различаются в зависимости от типа почвы.

 В районах с более высокой частотой заморозков не следует выращивать виды, восприимчивые к низким температурам.. Прежде чем принять решение о посадке или выращивании сельскохозяйственных культур в определенном районе, фермер должен собрать информацию о частоте низких температур в этом районе.

  •  Выбор вида

 Различные виды и сорта различаются по степени восприимчивости к морозу.. Кроме того, некоторые типы корней обеспечивают определенную степень устойчивости к низким температурам. Таким образом, существуют осенне-зимние и весенне-летние сорта овощей или плодовых деревьев с ранним, средним или поздним цветением (в том числе в некоторых случаях со сверхранним и сверхпоздним цветением).

  •  Естественное движение холодного воздуха

 Холодный воздух, будучи более плотным, имеет тенденцию занимать более низкие позиции в определенной области.. Одной из возможных мер является содействие перемещению холодного воздуха в более низкие районы для предотвращения температур, которые могут нанести ущерб урожаю.

 

Активные методы

  • Использование вентиляторов с горизонтальной осью

 Его цель - смешивать воздух который находится на высоте от 10 до 20 м на земле и при более высокой температуре, за счет эффекта термической инверсии, способствующей повышению температуры воздуха в листовой зоне.

  • Использование разбрызгивателей

Использование дождевателей является сегодня одной из наиболее широко используемых мер по борьбе с заморозками. Преимущество этого метода в том, что потребление энергии значительно ниже, чем при использовании обогревателей и больших вентиляторов. Недостатком этой системы является то, что она требует специально разработанной системы орошения для защиты от заморозков и может означать высокие первоначальные инвестиционные затраты. Кроме того, необходимо достаточное количество воды для одновременного орошения всей защищаемой поверхности.

Эта система использует скрытое тепло воды при ее затвердевании. Когда вода попадает на растение, она замерзает, выделяя определенное количество скрытого тепла, которое урожай получит в месте падения капли воды..

  • Обогреватели и клубы дыма

 Он заключается в выработке тепла с помощью печей или дыма с помощью топливных котлов, что предотвращает охлаждение воздуха на уровне посевов.. Это не самый рекомендуемый метод из-за загрязнения окружающей среды и других экологических аспектов.

  • Набивка

Это защитные покрытия, размещаемые у основания растения, которые предотвращают потерю тепла и влаги в почве., защищая корни. Мульчу следует применять до наступления заморозков, учитывая низкие осенние температуры, которые очень вредны для сельскохозяйственных культур, поскольку растения еще не вступили в зимний покой. Мульча может быть натуральной (растительные остатки) или синтетической (пластик).

  • управление почвой

Почва, свободная от сорняков, грязи и других посторонних предметов, менее подвержена замерзанию.. Это может привести к тому, что в течение дня будет поглощаться больше радиации (тепла), которая будет выделяться ночью.

  • Защитные чехлы или сетки

 Это элемент, который при нанесении на посевы изменяет солнечную радиацию и тепло. Использование тепловых экранов позволяет увеличить производительность до 30% благодаря способность управлять теплом, накопленным в течение дня, распределять его и сохранять ночью, период, когда температура падает.

  • Пальто и изоляторы

 Они могут быть изготовлены из стекловолокна или вспененной резины, которые являются отличными теплоизоляторами для растений. Они имеют умеренную продолжительность. Они также способствуют быстрой регенерации в случае заморозков и относительно недороги. Одним из недостатков является то, что их сложнее устанавливать и использовать.

Чтобы защитить основание стволов и стеблей некоторых растений или фруктовых деревьев, можно окружить их гибкими материалами, которые действуют как изоляторы от холода.

 

  • Использование питательных веществ и биостимуляторов

Используя пищевые продукты или биостимуляторы, можно подготовить растение к лучшей переносимости стрессовых условий, вызванных заморозками, чтобы наносимый ими ущерб был меньше и/или помочь ему лучше и быстрее преодолеть перенесенный стресс и нанесенный ущерб.

В компании Cultifort мы предлагаем ряд рекомендаций по этому поводу, которые можно применять вместе или поочередно в зависимости от силы заморозков, сроков обработки или нанесенного ущерба.

SPIRALIS ДОЛГАЯ ЖИЗНЬ и его версия ECO являются первой альтернативой лечения. Это формула на основе органических кислот и выбранных пептидных комплексов, родственных зеленым и красным водорослям, которые вырабатываются в растении Структурные изменения на уровне лигнификации в клеточной стенке, увеличивающие синтез и накопление каллозы и лигнина и обеспечивающие физический барьер против абиотического стресса.. Кроме того, он вызывает клеточную реакцию растения, которая включает активацию синтеза высокозащитных молекул. Это защитит растение от потенциальных атак патогенов после заморозков, когда оно наиболее восприимчиво к подобным типам физиологических нарушений.

SPIRALIS ДОЛГАЯ ЖИЗНЬ

СПИРАЛИС ЭКО

 

Другим альтернативным методом лечения может быть использование КультисилК, формула на основе кремния и калия. Кремний обеспечивает анатомические изменения в структуре клеток, обеспечивающие механическую устойчивость тканей (среди многих других полезных эффектов), в то время как калий действует как осмотический регулятор, помогая растению поддерживать хороший тургор клеток. Оба эффекта в совокупности обеспечивают растение лучшие условия и возможности противостоять абиотическим стрессовым условиям. Если вы хотите узнать больше о влиянии кремния на растения нажмите здесь.

Мы проанализировали два варианта предотвращения возможных повреждений, вызванных морозом, но, А что, если мы уже пострадали от мороза? В этом случае обработка должна быть направлена ​​на укрепление растения, восстановление его вегетативного развития сбалансированным образом (без чрезмерной силы) и, по возможности, на сохранение урожая или того, что от него осталось, и/или обеспечение или гарантию урожая на следующий сезон.

 

ЭВОЛЮЦИЯ BVC (ранее BVC 2021) Это биостимулятор, подходящий для подобных ситуаций. Благодаря своей универсальности он подходит для любой фенологической фазы, а его формула идеально подходит для подобных ситуаций. Его сочетание водорослей в эмульсии и аминокислот производит в растении Активация физиологических и метаболических процессов даже в неблагоприятных условиях, активация синтеза хлорофилла и увеличение скорости фотосинтеза, стимуляция деления клеток и образования новых тканей, Среди других. ЭВОЛЮЦИЯ BVC Он стимулирует начало вегетативной активности растений, стимулирует образование листьев и цветков, улучшает качество плодов и повышает устойчивость растений к низким температурам и неблагоприятным погодным условиям., с ЭВОЛЮЦИЯ BVC Мы также внесем свой вклад уменьшающие сахара, который будет действовать как дыхательный субстрат, обеспечивая энергию и облегчая усвоение питательных веществ растением.

В заключение можно сказать, что очень важно защищать урожай от холода и низких температур, так как помимо морального ущерба, Экономические потери могут быть очень высокими.. Мы увидели, что существует несколько методов смягчения последствий заморозков для сельскохозяйственных культур, которые могут быть как профилактическими, так и защитными. Все эти методы позволят нам быть готовыми и выбирать правильные стратегии на случай любых непредвиденных обстоятельств, связанных с низкими температурами.