ВВЕДЕНИЕ

Миндальное дерево — одно из наиболее важные плодовые культуры по площади, после оливковых рощ и виноградников, как на андалузском, так и на национальном уровне. Его традиционно выращивали в неблагоприятных физических условиях окружающей среды (орография, климат и почва), а также выращивали в условиях засушливых земель.

На большей части возделываемых площадей эти плохие условия являются экстремальными, что приводит к маргинальное возделывание производство которых не превышает 200 кг/га зерна миндаля. Низкая продуктивность этих насаждений имеет весьма существенную составляющую в непреодолимых ограничениях, обусловленных неблагоприятными условиями окружающей среды (плохие почвы, засушливые земли и т. д.), но есть и другой отрицательный компонент, обусловленный относительно частым уходом за культурой (недостаточное внесение удобрений и фитосанитарных средств, плохое опыление, ранние сорта, чувствительные к заморозкам и болезням и т. д.). Как и в других секторах экономики нашего общества, в последние годы сельское хозяйство имело нужно развиваться для обеспечения рентабельности ферм. Поиск более производительные и эффективные системы Поэтому это было общей целью многих плодовых культур.

Миндальное дерево: требования к выращиванию, посадочный материал и питание

В странах, где миндальное дерево было завезено недавно, например, в США, было принято решение «интенсивное» выращивание, в оптимальных почвенно-климатических условиях, с высоким уровнем орошения и высоким уровнем развития технологий. В этих условиях они достигают уровня производства около 2.500 кг/га миндального зерна.

За последние годы миндальное дерево превратилось из малоценной культуры, произрастающей на бедных и засушливых почвах испанской глубинки, в альтернативное производство другим фруктовым деревьям, оливковые рощи, цитрусовые, даже обширные травянистые культуры. К этому следует добавить растущий спрос на миндаль, особенно в Соединенных Штатах, где Калифорния, крупнейший в мире регион-производитель, не в состоянии удовлетворить 100% своего собственного рыночного спроса.

Площадь и производство миндаля в Испании

 

Такая ситуация, наряду с другими факторами, такими как продвижение новых сортов поздноцветущие (март и апрель), не страдающие от заморозков, реализация орошения (как правило, в дефиците) и механизация, привели к значительным изменениям в выращивании миндаля в Испании. Эти новые плантации имеют совершенно иные характеристики, чем традиционные плантации, и требуют новых критериев выращивания, адаптированных к этому типу плантаций.

По данным ФАО (Faostat), Общая площадь В 2018 году под выращивание миндаля было отведено 2.071.884 XNUMX XNUMX га, что составляет Испания — страна с самой большой территорией, отведенной под выращивание миндаля. с 657.771 441.107 га, за ними следуют США с 1.871.500 337.915 га. По объему производства лидируют США — 350 400 4.000 тонн, за ними следует Испания — XNUMX XNUMX тонн. Следует отметить, что в Испании средняя урожайность составляет от XNUMX до XNUMX кг/га, тогда как в Соединенных Штатах она может достигать XNUMX кг/га, что обусловлено более интенсивным характером плантаций, наличием воды, использованием высокоурожайных сортов и расположением на практически незамерзающих землях.

В Испании производство миндаля сосредоточено в основном в прибрежных общинах Средиземноморья: Андалусия, Кастилия-Ла-Манча, Валенсийское сообщество, Мурсия, Арагон и Каталония. (Рисунок 1). Эта продукция очень изменчива из-за засуха и частота заморозков, которые влияют на цветение и последующее завязывание плодов.

ТРЕБОВАНИЯ

Миндальное дерево - это типично средиземноморский урожай, приспосабливаясь к самым разным почвенным и климатическим условиям. Он способен выдерживать высокие температуры летом и сильный холод зима. Он может существовать в течение длительного времени. периоды засухи и быть выращены в очень бедные земли. Однако все эти обстоятельства отрицательно повлияет на уровень их производства, тем больше, чем лучше условия окружающей среды.

Требования к выращиванию миндаля

Климат

  • Температура

Для плодовых деревьев умеренной зоны, таких как миндаль, диапазон температур оптимален для деятельности фотосинтетический находится между 25-30 ºC, с резким снижением при температуре ниже 15 ºC или выше 35 ºC.

Для начала вегетационного периода, а также для правильного цветения и завязывания плодов некоторые участки необходимо укрыть. холодные потребности зима и, как следствие, потребность в тепле. Для количественной оценки потребности в зимнем холоде используется концепция холодные часы (HF), которые представляют собой количество часов, которые дерево должно провести с температура ниже 7,2 ºC. Миндальное дерево имеет низкую потребность в HF (от 100 до 400, в зависимости от сорта), аналогичную потребностям других типично средиземноморских фруктовых деревьев, таких как инжир или олива.

Миндальное дерево — один из видов плодовых деревьев. более устойчив к холоду в период зимней остановки вегетации способен выдерживать температуры ниже -15 ºC. Наиболее чувствительными к заморозкам органами являются недавно завязавшиеся плоды, за ними следуют цветы и набухшие почки.. Эти органы могут быть повреждены при температуре немного ниже 0 ºC. Миндальное дерево — одно из плодовых деревьев, которое цветет раньше всех, хотя, как мы увидим позже, существуют и крупные сортовые различия относительно даты цветения. Поэтому в районах, где существует риск заморозков, необходимо проявлять особую осторожность при выборе сортов с поздним цветением (Arquero, 2013).

Высокие температуры могут нанести серьезный вред растениям. Как уже упоминалось ранее, При температуре выше 35 ºC фотосинтетическая активность существенно снижается., когда деревья (особенно когда они находятся в сухих условиях) вступают в то, что известно как летняя вегетационная остановка. Более высокие температуры, выше 40 ºС, может вызвать Обезвоживание, некроз и опадание листьев, повреждение плодов и ожоги древесины.

  • Плювиометрия

Это один из главных производительные ограничения. Обычно количество осадков в странах со средиземноморским климатом составляет редкий и плохо распределённый В течение года наблюдается период дефицита воды, который охватывает лето и часть весны и осени. К этому факту следует добавить частое повторение засушливых лет. Миндальное дерево — культура, хорошо приспособленная к засушливым условиям, хотя его производство увеличивается значительно с реализацией орошение.

  • RH

Это фактор большой важности, поскольку очень высокие или слишком низкие значения относительной влажности (RH) вызывают закрытие устьиц в растении, отрицательно влияющие на вегетативную и репродуктивную активность. Аналогично, заболеваемость Он особенно эффективен в условиях высокой относительной влажности, что может стать ограничивающим фактором для выращивания сельскохозяйственных культур.

Мы можем частично контролировать относительную влажность на плантации с помощью методов выращивания. Например, проектирование плантаций, а также системы формирования и обрезки могут снизить плотность деревьев и крон, тем самым улучшив вентиляцию внутри плантации.

  • Ветер

Сильные ветры значительно увеличивают скорость транспирации, вызывая водный стресс на завод. Также усиливают отрицательный эффект экстремальных температур, минимальных температур зимой и максимальных температур летом. Формирование деревьев очень затруднено в районах с постоянными ветрами. Так же, как в дождливую или туманную погоду, активность пчел Сильные ветры снижают его эффективность, что отрицательно влияет на опыление. Наконец, очень сильные ветры могут вызвать физический ущерб роще: падение цветов и фруктов, поломка ветвей, что может даже привести к падению целых деревьев (Arquero, 2013).

В районах с сильными и частыми ветрами необходимо устанавливать колья, чтобы дерево оставалось закрепленным и стояло вертикально в первые годы. Также важны правильная планировка посадки, обеспечивающая циркуляцию воздуха, а также достаточная интенсивность обрезки, которая достаточно прореживает полог, не создавая эффекта экрана.

Выращивание миндальных деревьев

Почва

  • Физические свойства

      • Текстура

Тяжелые или глинистые почвы могут представлять проблему из-за недостатка аэрации и низкой подвижности воды. Напротив, они обладают большей способностью удерживать воду и питательные вещества. Похожая проблема существует и у илистой почвы, а также у нее плохая структура, способствующая образованию корки и эрозии. Песчаные почвы очень проницаемы, они едва удерживают воду или очень быстро теряют ее из-за просачивания, хотя они способствуют росту корней и движению воздуха и воды. Они также рыхлые и их легко обрабатывать, но в результате образуются неплодородные почвы с низкой способностью удерживать воду.

 

Тяжелые почвы могут присутствовать проблемы заболачивания и отсутствия аэрации, вызывая корневая асфиксия к которому миндальное дерево очень чувствительно. Чтобы избежать этого, рекомендуется использовать устойчивые подвои или подвои с неглубокой корневой системой, выполнять дренаж перед посадкой и/или высаживать растения в гребни.

      • Эффективная глубина

Эффективная глубина почвы обычно определяется наличием грунтовых вод или затвердевшего горизонта. Последние могут иметь петрокальциевую природу (скопление карбоната кальция), аргиллитовую (скопление глины) или состоять из каменистой материнской породы. Все они представляют собой физическое препятствие для развития глубокой корневой системы, влияя на их способность извлекать воду и питательные вещества из почвы. Это влияет на вегетативное и продуктивное состояние сельскохозяйственных культур, особенно на засушливых землях.

Глубокое рыхление почвы перед посадкой может значительно улучшить полезную глубину за счет разрушения петрокальциевых горизонтов, а также уменьшить уплотнение почвы или ее эрозию.

Миндальное дерево можно выращивать на неглубоких почвах, хотя всегда следует помнить, что Чем больше эффективная глубина почвы, тем лучше развиваются корни и тем выше доступность воды и питательных веществ., значительно улучшая вегетативное и продуктивное состояние дерева.

  • Химические свойства

К наиболее важным химическим свойствам почвы относятся (ФАО, 1984):

      • Органический материал: Оптимальное содержание должно быть около 2%, тогда как на многих почвах, где выращивают миндальные деревья, обычно не превышает 1–1,2%. Поэтому органическое удобрение является одним из аспектов улучшения земледелия.
      • Карбонаты, оказывают положительное влияние на структуру почвы и активность микроорганизмов, но могут снижать урожайность сельскохозяйственных культур, ограничивая реакцию на внесение удобрений при концентрации выше 20%.
      • Активный известняк, представляют собой мелкие карбонатные частицы, очень химически активные и которые могут помешать нормальному развитию миндального дерева, если их концентрация превышает 9%.
      • pH, оказывает большое влияние на развитие урожая, определяя растворимость питательных веществ, развитие микроорганизмов, скорость процессов гумификации и минерализации, а также адсорбционную способность катионов в обменном комплексе. Миндальное дерево переносит почвы с pH от 5,5 до 8,4.
      • Соленость, измеряемый с помощью электропроводности (ЭП), которая определяет основные катионы (натрий, кальций, магний и калий) и анионы (сульфаты, хлориды, карбонаты и бикарбонаты) в почве. Миндальное дерево — культура, которая относительно устойчива к засолению почвы и может расти до значений 4 дСм/м ЕС; Однако при значении выше 1,6 дСм/м урожайность сельскохозяйственных культур начнет снижаться.
      • Уровень фертильности. Оптимальным для миндального дерева будет соотношение C/N 10-12 при общем процентном содержании азота (по Кьельдалю) 0,11-0,2.

Оросительная вода

Основными негативными последствиями, которые могут возникнуть при использовании некачественной оросительной воды, являются: засоление и содификация земли, а также фитотоксичность в растении, что может нанести серьезный ущерб урожаю и даже серьезно изменить физические и химические свойства почвы.

Коэффициент поглощения натрия (SAR) более 9, уровень хлора более 355 мг/л и уровень бора более 3 мг/л представляют собой высокую степень ограничений для выращивания миндаля. Электропроводность оросительной воды будет влиять в большей или меньшей степени в зависимости от УЗВ, хотя мы можем установить нормальные значения этого параметра в диапазоне от 1,1 до 3,2 дСм/м (Мике, 1996).

РАСТИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ

Как и другие виды фруктов, миндальное дерево состоит из двух особей: разнообразие, которая является надземной частью дерева, и подвой или шаблон, который составляет корневую систему.

Текущие программы генетического улучшения были созданы с целью повышения конкурентоспособности плантаций посредством улучшение качества растительного материала.

Patrones

При выборе подвоя необходимо учитывать, среди прочего, следующие аспекты: совместимость с сортом, однородность растений, сила роста, долговечность насаждения, поведение в неблагоприятных почвенных условиях, адаптация к экстремальным климатическим условиям, пригодность к системе выращивания (орошение/сухопутные земли, пересадка и т. д.), устойчивость к почвенным вредителям и болезням, влияние на урожайность и характеристики плодов.

Наиболее часто используемые узоры на миндальных деревьях и их основные характеристики (Arquero et al., 2013):

Наиболее часто используемые миндалевидные узоры

Таблица 1. Наиболее часто используемые подвои миндаля и их основные характеристики.

Принимая во внимание требования к физическим свойствам почвы и чувствительность подвоев миндаля к заболачиванию, от Cultifort мы предлагаем использовать ОКСИФОРТ для предотвращения и/или восстановления миндальных деревьев, пострадавших корневая асфиксия. Это долговечный и эффективный оксигенатор почвы, который в дополнение к улучшить аэрацию и циркуляцию воды в корневой зонеПридавая почве рыхлость и пористость, он останавливает развитие анаэробных микроорганизмов, благоприятствуя развитию аэробной и полезной микробиоты, тем самым повышая ее плодородие.

Оксифорт

Разнообразие

Наличие Качество растительного материала является основным фактором при закладке новых плантаций. Традиционные сорта обладают замечательными характеристиками, но также имеют и существенные ограничения. Например, наиболее распространенные сорта Маркона и Десмайо Ларгета дают плоды, которые высоко ценятся испанскими потребителями, но они рано цветут (подвержены заморозкам), требуют обрезки, чувствительны к болезням и т. д.

Это показывает, что Сорт с наибольшим продуктивным потенциалом не всегда обеспечивает наибольшую рентабельность.. Заморозки, распространение вредителей и болезней, затраты на обрезку и т. д. отрицательно сказываются на уровне производства миндаля. Поэтому конкретные цели программ генетического улучшения были ориентированы на получение новых сортов принимая во внимание такие характеристики, как:

Подробности повреждения заморозками цветов и плодов миндаля

Рисунок 2. Деталь повреждений цветов и плодов заморозками.

  • Фенология

Новые испанские сорта имеют позднее или очень позднее цветение, что помогает избегать или минимизировать ущерб от заморозков. Задержка даты цветения также помогает повысить эффективность опылителей, имея возможность увеличить настройку, поскольку они работают в лучших метеорологических условиях (Варгас и др., 2009).

В Cultifort мы уже справились с проблемой мороз На предыдущих вебинарах мы обсудили все принципы, используемые для контроля низких температур как до, так и после посадки, включая применение питательных веществ и/или биостимуляторов. В этом случае мы рекомендовали ЭВОЛЮЦИЯ BVC (ранее BVC 2021), активатор метаболизма растений даже в неблагоприятных условиях (температура, освещение, ветер и т.д.) на основе аминокислот и водорослей в эмульсии. В дополнение к увеличению устойчивость к низким температурам и неблагоприятным погодным условиям, в целом, помогает преодолевать стрессовые ситуации. Он увеличивает скорость фотосинтеза, улучшает усвоение и перемещение питательных веществ, увеличивает синтез аминокислот, пептидов и белков, а также замедляет старение листьев и имеет множество других эффектов.

 

Дата цветения имеет генетические и экологические компоненты. В зависимости от существующего теплового режима период цветения одного и того же сорта и года будет различаться в районах с различными климатическими условиями. По этой же причине для одного и того же сорта и местоположения могут быть зафиксированы совершенно разные даты цветения в годы с совершенно разным климатом (Arquero et al, 2013).

На самонесовместимых многосортовых плантациях довольно часто выбираются сорта, не полностью совпадающие по срокам цветения, что приводит к плохому опылению и потере урожая. По всем этим причинам при выборе сорта необходимо учитывать время цветения.

Другим важным фенологическим аспектом, который следует учитывать, является время созревание, особенно на многосортовых плантациях, для установления степени фазирование что требуется от коллекции.

разные сорта миндальных деревьев

Рисунок 3. Дата полного цветения различных сортов миндаля в Лериде.

  • Совместимость с

Миндальное дерево — вид с полными цветками (оснащенными мужскими органами — тычинками и женскими — пестиками) и энтомофильным опылением с помощью насекомых (в основном пчел), существуют разновидности самонесовместимый и самосовместимый. У самонесовместимых сортов оплодотворение цветков пыльцой того же сорта невозможно, тогда как у самосовместимых сортов возможно самоопыление (оплодотворение семяпочки пыльцой того же сорта). Если признак самосовместимости дополняется морфологией цветка, которая имеет адекватное расположение пыльников по отношению к рыльцу таким образом, что пыльцевые зерна могут располагаться на рыльце спонтанно, без необходимости переноса насекомыми-переносчиками, признак автогамии или самофертильность для разнообразия (рисунок 4).

Выращивание миндаля - морфология цветка

Рисунок 4. Морфология цветка, которая препятствует автогамии (слева), и морфология цветка, которая допускает самооплодотворение (справа).

Характер самонесовместимости требует реализации по крайней мере двух взаимосовместимых разновидностей, а также совпадающий по цветению, желательно поставить, по крайней мере, один 30% поверхности опыляющего сорта или сортов и остальной части основного сорта. Аналогично, строго необходимо присутствие пчел и что, кроме того, в период цветения наблюдаются хорошие климатические условия (отсутствие дождя, ветра и тумана, а также невысокие температуры), что способствует хорошей активности пчел (Arquero et al, 2013).

Сорта миндаля

Таблица 2. Происхождение и тип совместимости основных поздноцветущих сортов.

С помощью самосовместимых сортов можно осуществить односортные плантации. Если они еще и самофертильны, мы гарантируем, что опыление будет в меньшей степени зависеть от действий насекомых-переносчиков. Поэтому самофертильность имеет важное значение для односортных насаждений и/или для насаждений с низким количеством пчел.

Рекомендация Cultifort по улучшению активации вегетативного цикла миндального дерева для достижения более качественное цветение и более эффективная закладка, является приложением ФОЛИКИНО. Это биостимулятор. богатый энергией что благодаря своей формулировке с органические кислоты, сделай так усваивается листьями, ветвями или древесными частями, а также корневой системой. Его работа основана на мощном системное действие лигносульфоната алюминия, подвижность которого как вверх, так и вниз внутри растения, способствует сбалансировать надземную часть и корневую систему, улучшая прорастание спящих почек и, следовательно, достигая цветение большего количества и качества. Среди его функций на физиологическом и метаболическом уровне выделяется увеличение синтеза различных метаболитов, в основном полифенолы (активация цикла шикимовой кислоты), но и фитоалексины. Оба являются частью естественные защитные механизмы из растения полифенолы как природные антиоксиданты и фитоалексины как антимикробные соединения с фунгицидным и бактерицидным действием, которые помогают ограничить развитие и распространение патогенов. FOLIQUINO также участвует в построении новых клеточных структур и в регенерация сосудистой ткани, что делает его важным союзником в предотвращении болезни древесины. Он также способствует проникновению питательных веществ и улучшает системное действие фитосанитарных обработок.

 

ФОЛИКИНО

 

  • Легкость обрезки

На хорошо управляемых орошаемых плантациях деревья могут достигать большого объема. Ограничивающим фактором является освещение а не нехватка воды, как на традиционных засушливых землях. Там, где нет света, не рождается плод. и ветви стареют быстрее. Схему посадки будут определять сортовая сила, а также используемая техника для уборки миндаля.

Оба энергия como el дверь Они определят тип и степень обрезки, которую следует применять к каждому сорту. При работе с сортами, которые не отличаются высокой жизнеспособностью и вступают в плодоношение очень рано, формирование хорошей структуры дерева должно иметь приоритет над плодоношением, чтобы избежать возможного истощения дерева. Напротив, у сильнорослых сортов формирующая обрезка может быть менее интенсивной, чтобы ускорить вступление в плодоношение. Кроме того, у сортов с закрытой формой основные ветви необходимо принудительно раскрыть. Напротив, у сортов с очень открытой формой приоритет будет отдан наиболее закрытым основным ветвям (Miarnau et al., 2015).

  • Устойчивость к болезням

Есть четкие сортовые различия в восприимчивости к болезням. Это необходимо учитывать в районах, где экологические условия способствуют возникновению болезней, поскольку их наличие требует проведения большего количества фитосанитарных обработок, а при отсутствии надлежащего контроля нанесенный ущерб может быть весьма значительным.

основные сорта миндальных деревьев

Таблица 3. Сила роста и плодоношение основных сортов миндаля.

На рисунках 5 и 6 показаны сортовые различия в отношении заболеваемости раком или фузикоккумом (Phomopsis amygdali), Охровое пятно (Полистигма миндалевидная), (Миарнау и др., 2015).

Восприимчивость различных сортов миндаля к раку или фузикоккуму.

Рисунок 5. Восприимчивость различных сортов миндаля к раку или фузикоккуму. Данные: IRTA (средний показатель за 3 года).

 

Восприимчивость различных сортов миндаля к охровой пятнистости

Рисунок 6. Восприимчивость различных сортов миндаля к охровой пятнистости. Данные: IRTA (средний показатель за 3 года).

  • Производительность

Им даны четкие сортовые различия в производстве. Сорта раннее цветение обычно есть один более низкая производительность, и те из сверхпозднее цветение явно менее продуктивный. В таблице 4 показано продуктивное поведение основных поздноцветущих сортов.

Урожайность основных сортов миндаля

Таблица 4. Продуктивное поведение основных поздноцветущих сортов.

Миндальное дерево является одним из видов с более ранний ввод в производство, способный достигать значительных урожаев на 3-4-й год.

Однако необходимо различать поведение сортов в отношении скороспелости вступления в производство и продуктивный уровень или потенциал в зрелом возрасте, поскольку они не всегда связаны. Таким образом, существуют очень ранние сорта, но их продуктивный потенциал во взрослом возрасте низок, и наоборот.

Другим важным продуктивным аспектом является степень чередования производства или чередования подшипников (Рисунок 7). Всегда желательно, чтобы урожайность сорта была регулярной (Arquero et al, 2013).

Частота чередования сортов миндаля

Рисунок 7. Степень поочередности плодоношения основных поздноцветущих сортов. Данные: IFAPA (в среднем за 8 лет).

  • Характеристики плода

С коммерческой точки зрения желательно, чтобы миндаль имел высокий вес семян и низкий процент двойников, хотя эти значения в настоящее время обычно не влияют на закупочную цену для фермеров.

Коммерческая ценность выращивания миндаля составляет семена фруктов (миндальное ядро, семя или косточка). Фермер поставляет миндаль в скорлупе, предварительно очистив его от кожуры. Из поставленной партии отбирается образец и определяется вес ядра или семени по отношению к весу целого плода (скорлупы миндаля). Это отношение, выраженное в процентах, называется выход шелухи/зерна, служащий для определения общего количества самородка, по которому производится расчет.

Принято связывать более высокий выход лузги/зерна с более высоким уровнем производства. Это утверждение неверно, поскольку уровень производства определяется массой семян, произведенных на единицу поверхности, и не зависит от урожайности лузги/зерна. Так, существуют такие сорта, как «Кристоморто», которые обладают высокой урожайностью при

плохая производительность; в то время как другие, такие как «Supernova», имеют высокую урожайность, но среднюю/низкую продуктивность (Arquero et al, 2013).

Характеристики плода миндаля

Таблица 5. Характеристики плодов основных позднецветущих сортов. Данные IFAPA (средние за 8 лет).

ПИТАНИЕ И ЛЕЧЕНИЕ ОТКОРМА

Традиционно считалось, что посредством оплодотворения следует восстановить почву количество питательных веществ, извлеченных урожаем. Этот метод подписчик на реституцию имеет серьезные недостатки, которые делают его нецелесообразно, двумя наиболее важными из которых являются отсутствие реакции на внесение удобрений, когда элемент присутствует в почвенном растворе в достаточном количестве, и отсутствие количественной оценки потребления предметов роскоши.

Критерии реституционного удобрения, иммобилизации, экстракции и требования к удобрениям

Таблица 6. Критерии удобрения для реституции, иммобилизации, экстракции и потребности в удобрениях (кг/га) на тонну миндаля в скорлупе.

В настоящее время считается, что ежегодный план внесения удобрений для древесных культур должен основываться на диагностика состояния питания растения, определяется анализ листьев, который должен быть дополнен рядом информации или ссылок, таких как: cХарактеристики почвы, симптомы, проявляющиеся у растений, вегетативное и продуктивное состояние, а также управление посевами.

Анализ листьев - это лучший метод диагностики состояния питания дерева. Он позволяет обнаружить низкий уровень питательных веществ до возникновения дефицита, установить реакцию на вносимые удобрения и обнаружить токсичность хлора, бора и натрия.

Результат анализа листьев необходимо сравнить с критические уровни каждого из питательных элементов. В Таблица 7 перечислены значения, установленные для миндального дерева. Концентрации ниже соответствующего уровня вызывают снижение роста и производства.

Критические уровни питательных веществ в листьях

Таблица 7. Критические уровни питательных веществ в листьях миндаля в июле.

Удобрение миндаля осуществляется в основном путем внесения в почву или подкормки листьев.

Традиционной и наиболее используемой формой в настоящее время является прямое внесение в почву. Внесенное таким образом удобрение попадает в почвенный раствор, из которого оно усваивается корнями. Эта система представляет собой более низкая эффективность, выраженный в процентах от количества элемента, поглощенного растением, по отношению к общему количеству внесенного вещества. Основные из них Пропущенный Они возникают в результате глубокого вымывания и испарения в атмосферу. Для повышения эффективности удобрения почвы необходимо соблюдать определенные критерии и рекомендации по его применению. Удобрение следует проводить, когда дерево вегетативная активность и, следовательно, с большей способностью к усвоению питательных веществ, рекомендуется разделить приложение два-три раза в течение вегетационного периода. Удобрение необходимо равномерно распределять по всей поверхности, так как корневая система взрослых растений осваивает всю почву. Чтобы избежать потерь из-за волатильности, будут сделаны локализованные заявки, внесение удобрений в почву путем поверхностной обработки или его вносят на поверхность непосредственно перед дождями, чтобы вода впитала его в почву.

Через внекорневое удобрение Удобрение вносится путем распыления в виде питательного раствора на крону деревьев и поглощается листьями. Эта система позволяет быстрое и эффективное использование питательных веществ. Особенно рекомендуется для внесения микроэлементов и в «шоковые» приложения, чтобы иметь быстрый ответ. Для большей эффективности обработку следует проводить, когда дерево находится в стадии вегетации и листья полностью распустились; не следует обрабатывать при сильном ветре или высоких температурах.

На плантациях с локальным орошением рекомендуется применять удобрения, растворенные в поливной воде, метод, известный как фертигация. Эта система является системой более низкая стоимость применения и тот, кто представляет большая эффективность, так как удобрение находится во влажной зоне с высокой концентрацией корней, то усвоение питательных веществ растением максимально. Кроме того, путем добавления его в поливную воду Потери удобрений за счет улетучивания минимальны.. Рекомендуется вносить удобрения как можно чаще, еженедельно или ежедневно, в течение всего периода полива. Таким образом, концентрация удобрений в воде низкая, а в почве поддерживается постоянный уровень (Arquero и Serrano, 2013).

Это очень важно, дробное внесение удобрений, особенно азот, который особенно рекомендуется весной, летом и осенью, используя преимущества послеуборочное удобрение для обеспечения или восстановления питательных веществ, дефицит которых был выявлен в анализе листвы, и для обеспечения уровней тех элементов, которые потребуются миндальному дереву в больших количествах при следующем цветении и начале вегетативного роста. Внесение калия необходимо для получения хороших, равномерных урожаев с плодами хорошего размера и для обеспечения уровня производства в следующем году.

В любом случае всегда необходимо соблюдать разрешенные или рекомендуемые для внесения удобрений продукты, концентрации, методы и сроки внесения.

Одной из основ питания миндаля является органическое удобрение, столп, на котором лежит улучшение связи между инертной или минеральной частью почвы и растением. В Cultifort у нас есть лучший продукт рынка в своей категории для покрытия потребности в органических удобрениях. Речь идет о МИКРОВИТАЛ – Л, разработанный более 35 лет назад и результаты которого подтверждают его хорошую репутацию. Это Органический биоактиватор почвы растительного происхождения, богатый магнием, микроэлементами, органическими комплексами и молекулами флавоноидов.. Помимо благотворного влияния на физико-химические и биологические аспекты (активизирует микробиоту) почвы, предотвращает дефицит магния и основных микроэлементов, вызывает формирование корней и метаболическая активностьна завод, защищает от вредного воздействия ультрафиолетового излучения благодаря молекулам флавоноидов (полифенолам), которые также оказывают свое антиоксидантная активность задерживая старение листьев, защищая растение от неблагоприятных условий и повышая его устойчивость к болезням. Органические соединения внесли свой вклад МИКРОВИТАЛ – Лне только комплекс питательных веществ, содержащихся в их составе, но и питательных веществ, присутствующих в почве, с низкой подвижностью или заблокированных, существенно улучшая плодородие окружающей среды и питание растений.

 

МИКРОВИТАЛ-Л

Лечение, направленное на созревание и нагул миндаля всегда должны приниматься во внимание, когда мы хотим получить высокая производительность. Следует отметить, что с весны и после опадения лепестков миндаль растет очень быстро, и любое беспокойство может на него повлиять. Если у нас был большой урожай, то вполне нормально, что дерево начинает очищаться от миндаля, то есть мелкие миндальные орехи начинают опадать. Обычно это происходит из-за нескольких факторов, таких как:

  • Разнообразие:Есть сорта, которые дают больше цветов, чем плодов, а другие дают мелкие миндалины.
  • Питание: Миндальное дерево имеет запасы макро- и микроэлементов, которые достались ему с предыдущего года, поэтому, если запасы низкие, логично, что оно сбросит больше миндаля. Отсюда важность внесения удобрений на последнем этапе цикла после сбора урожая. Внесения одного лишь азота недостаточно.
  • орошение: Избыточное или недостаточное орошение также является причиной чрезмерного опадения миндаля.
  • Ветер/Град: Логично, что мы не сможем здесь ни на что повлиять, просто будем иметь дерево с хорошими запасами, чтобы было труднее его выбросить.

Независимо от того, как посажено дерево, нам всегда придется иметь дело с этими моментами. специальные продукты для откорма миндаля, если мы хотим добиться больших объемов производства. Причины следующие:

  1. Если бы у нас был плохое свертывание, по крайней мере, миндаль, который у нас есть, имеет большой калибр, и, следовательно, у нас есть килограммы семян, которые мы можем защищать в течение всего года.
  2. Напротив, если бы у нас был отличный набор и если не учитывать пищевую ценность, то миндаль останется мелким, а вес будет меньше ожидаемого изначально.
  3. В лице небольшие увеличения в производстве оправдывать полностью приложения.
  4. В сортах, которые имеют большой вес, а миндаль не очень крупный (Пента), это настоятельно рекомендуется.

La время и продолжительность лечения Это будет зависеть от сорта, климата, местности и т. д. Общее правило заключается в том, что начинать применять их следует, когда миндаль достигнет размера не менее 20-центовой монеты, и у нас будет время, пока скорлупа миндаля окончательно не затвердеет (пока молочное ядро ​​все еще там). В этот момент кожица перестанет расти, и, следовательно, ядро ​​миндаля больше не сможет расти.

В каталоге Cultifort имеются различные рецептуры, специально разработанные для стадии созревания и нагула плодов.

МАКРОФОЛ КРАСНЫЙ ПЛЮС Это растворимое NPK-удобрение с балансом 15-5-30, содержащее магний и микроэлементы. Его состав разработан таким образом, чтобы способствуют развитию, накоплению, созреванию и консистенции плодов, увеличивая запасы углеводов и белков в них. Он также является идеальным источником азота в концентрации, которая не оказывает отрицательного влияния на созревание плодов на тех фенологических стадиях, на которых его применение наиболее рекомендовано. МАКРОФОЛ КРАСНЫЙ ПЛЮС Это продукт хорошо растворим, очень стабилен и ведет себя хорошо перед смеси с другими продуктами на рынке, не образует комков При растворении он имеет слегка кислый pH и, что самое лучшее, является удобрением. без хлора.

КУЛЬТИФОРТ К y КУЛЬТУРНО-НЕЙТРАЛЬНЫЙ К, два жидкие калиевые составы de высокая насыщенность и отсутствие хлора. Они предназначены для Способствует процессу созревания и созревания плодов, увеличивая их размер и однородность, увеличивая синтез и накопление сахаров, а также улучшая цвет и упругость. того же самого. Благодаря технологии их приготовления они представляют собой быстроусвояемые продукты с высокой степенью абсорбции, подвижности и перемещения внутри растения. Они схожи по насыщенности, а их различия заключаются в основном в показателе pH, который в КУЛЬТИФОРТ К У 6 ан КУЛЬТУРНО-НЕЙТРАЛЬНЫЙ К, а по плотности — 1,5 и 1,24 кг/л соответственно.

КУЛЬТУРНО-НЕЙТРАЛЬНЫЙ

ССЫЛКИ

Аркеро О., Касадо Б., Фернандес ХЛ, Гарсиа А., Ловера М., Рамирес А., Ромачо Ф.Дж., Ромеро Дж., Сальгеро А., Серрано Н. и Виньяс М., 2013. Растительный материал. En Руководство по миндалю (стр. 22-31). Севилья (Испания). Министерство сельского хозяйства, рыболовства и развития сельских районов. Правительство Андалусии.

Аркеро О. и Парра Массачусетс, 2013 г. Требования к окружающей среде. En Руководство по миндалю (стр. 16-21). Севилья (Испания). Министерство сельского хозяйства, рыболовства и развития сельских районов. Правительство Андалусии.

Аркеро О. и Серрано Н., 2013 г. оплодотворение. En Руководство по миндалю (стр. 52-54). Севилья (Испания). Министерство сельского хозяйства, рыболовства и развития сельских районов. Правительство Андалусии.

Браун, П.Х. и Уриу, К., 1996. Дефицит питательных веществ и токсичность: диагностика и устранение дисбалансов. В Микке, WC Руководство по производству миндаля (стр.179-188). Калифорнийский университет (США), Отделение сельского хозяйства и природных ресурсов.

Грасселли К. и Дюваль Х., 1997. L'amandier. Париж: Ctifl. Ред.

MAGRAMA, 2018. Министерство сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды. Статистический ежегодник 2018.

Мирнау X., Торге Л., Батль И., Ромеро А., Ровира М. и Алегре С., 2015. Агрономическое и продуктивное поведение новых сортов миндаля. Национальный симпозиум по миндалю и другим орехам. Сентябрь 2015. Лерида, Испания.

Микке, В. К. 1996. Руководство по производству миндаля. Калифорнийский университет. Отдел сельского хозяйства и природных ресурсов.

Варгас Ф.Дж., Ромеро М., Клаве Дж., Батль И., Алегре С. и Мирнау X., 2009. Важные характеристики новых сортов миндаля IRTA. 5th Международный симпозиум по фисташкам и миндалю, октябрь 2009 г. Шанлыурфа, Турция. Акты садоводства, 912: 359-365.