1. АНТЕЦЕДЕНТЫ
Производители лиственных плодовых деревьев по всей Европе продолжают сталкиваться с негативными кампаниями из-за отсутствия часов охлаждения для большинства этих видов, которые не достигают минимума, необходимого для обеспечения надлежащей гормональной регуляции и гарантии нормализованных и однородных процессов цветения и плодоношения.
Следует отметить, что для того, чтобы урожай мог должным образом саморегулироваться, необходимо достичь количества часов с температурой ниже 7 градусов в диапазоне, близком к декабрю — середине февраля. Более распространенной практикой является отсчет этих часов с момента, когда деревья сбрасывают первые листья, до фенологической фазы, известной как набухание почек.
Однако прогноз на эту кампанию предполагает частые дневные температуры в 20°C и отсутствие чрезмерных понижений ночью на большей части полуострова.
2. ВЫВОДЫ ИЗ ТЕКУЩЕЙ СИТУАЦИИ
Недостаток охлаждающих часов приводит к появлению так называемых «слепых почек», вызывающих частичное, неравномерное и неравномерное прорастание, что затрудняет эффективное управление урожаем. Почкам, сформировавшимся в очень теплую весну с низкой относительной влажностью, потребуется более длительный период покоя, который может увеличиться до 50%.
Задержка прорастания, особенно вегетативных органов (боковых почек). Высокая прорастаемость верхушечных почек, с большей энергией и окончательным ростом по сравнению с остальными. Чрезмерный вегетативный рост. Задержка начала производства деревьев. Задержка и растянутость периода цветения, ранние побеги по сравнению с однолетними побегами (поздними). Цветочные почки раскрываются раньше вегетативных. Дисбаланс запасов (раннее опадание плодов из-за недостатка питательных веществ). У молодых деревьев может быть меньше почек, но те, которые все же появятся, будут более энергичными, что приведет к задержке в скороспелости растения. У таких видов, как персик, было отмечено опадение бутонов. Мелкие, некачественные плоды. Неравномерное созревание. Изменение потенциала хранения.
3. ПОНИМАНИЕ ПРОЦЕССОВ, ВЫТЕКАЮЩИХ ИЗ САМОРЕГУЛЯЦИИ НА ОСНОВЕ ТЕМПЕРАТУРЫ И СВЕТА
В этом смысле существуют формулы, которые пытаются смягчить нехватку этих холодных часов, влияя на так называемый ЭНДОДОРМАНТ, который контролируется условиями самой почки и препятствует ее прорастанию (рецессии), будучи зависимым от экзогенных или экологических сигналов нормализованного цикла и имея в качестве основы этого процесса фитохром (p730), который действует как биологический выключатель света и характерный термопериод года.
В связи с этим увеличение короткого дня отрицательно влияет на синтез фитохрома Р730, локализованного в хлоропластах листьев. При снижении этого показателя замедляются и процессы роста. При снижении роста синтез ауксинов, цитокининов и жирных кислот
Что касается термопериода, то из внешних признаков он будет наиболее важным у листопадных пород наших широт. Понижение температуры в начале осени приводит к общему снижению метаболизма растений, что можно обобщить следующим образом: снижение активности ферментов / снижение интенсивности дыхания / снижение фотосинтетической активности / снижение транспирационной активности (влияние АБК) / снижение скорости поглощения воды и питательных растворов / низкое усвоение азотистых веществ и низкое усвоение фосфора и калия.
На гормональном уровне происходит снижение синтеза ауксинов, цитокининов и ЖК, что нарушает баланс в пользу этилена и АБК, запуская процессы старения (опадение листьев, снижение частоты дыхания, паралич метаболизма и т. д.). Как и в случае с семенами, АБК будет отвечать за поддержание почек в состоянии покоя, защищая их от низких температур до тех пор, пока не наступят подходящие условия для прорастания.

4. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ КОМПЕНСАТОРА ХОЛОДНЫХ ЧАСОВ
Из вышеизложенного следует, что, хотя состояние покоя связано с условиями окружающей среды, это явление имеет эндогенное происхождение; то есть оно тесно связано с постепенным снижением уровня стимуляторов роста (ауксинов, гиббереллинов и цитокининов ) и постепенным увеличением уровня ингибиторов (абсцизовой кислоты). Когда концентрация этих растительных гормонов меняется на противоположную — то есть, когда эндогенное содержание стимуляторов увеличивается, а уровень ингибиторов снижается — состояние покоя нарушается, и почка прорастает. В этом смысле использование искусственных веществ, известных как «компенсаторы холода » или, в настоящее время, «стимуляторы прорастания почек», направлено на активацию ферментативных реакций, участвующих в синтезе растительных гормонов роста, которые способствуют прорастанию почек.
Функция компенсатора холода заключается в стимуляции химических реакций в почках, которые не происходили естественным образом из-за недостатка низких температур . Действие этих компенсаторов неравномерно по всему дереву, поскольку каждая почка обычно находится в разном состоянии покоя в зависимости от ее положения (верхушечная или боковая) и типа (вегетативная или цветочная). Применение этих химических веществ преследует три цели : ускорение цветения, стандартизация цветения и стимуляция распускания почек.
5. РЕШЕНИЯ CULTIFORT.
CULTIFORT предлагает стратегию с проверенными результатами, которая компенсирует холодные часы или стимулирует прорастание.
Данная стратегия основана на сочетании BVC EVOLUTION и FASKOLOR.
BVC EVOLUTION — это биостимулятор, обладающий комбинированным действием специально подобранных аминокислот, азота и редуцирующих сахаров, оказывающий многогранное воздействие на различные фенологические фазы, способствуя самосинтезу природных веществ (белков, пептидов, аминокислот, фитогормонов, таких как цитокинины) и улучшая профиль активных веществ (полифенолов, эфирных масел, алкалоидов, витаминов и др.).
Его цитокинин-стимулирующая активность будет способствовать, среди прочего:
- Содействие началу физиологической активности растений.
- Стимуляция образования листьев и цветов.
- Это улучшит качество плодов.
- Это будет способствовать скороспелости в фазе созревания.
- Это повысит устойчивость к низким температурам и неблагоприятным погодным условиям, что является ключевым фактором для фенологии завязывания и плодоношения.
В свою очередь , FASKOLOR содержит органические кислоты и пептидные комплексы, которые оказывают физиологическое и негормональное воздействие на культуру, действуя непосредственно на хлоропласты, поддерживая структуру и функцию тилакоидных мембран и регулируя уровень продуктов окисления и окислительно-восстановительный баланс.
6. РЕЗУЛЬТАТЫ ПРЕДЛАГАЕМОЙ СТРАТЕГИИ.
- Количество заявок: 3 заявки роздано.
- Первое применение на розовые почки (BVC EVOLUTION внекорневая подкормка + FASKOLOR корневая подкормка).
- Второе внесение при раскрытии 75-85% цветков (BVC EVOLUTION внекорневая подкормка + FASKOLOR для корней).
- Третья обработка в начале завязывания плодов. (Внекорневая подкормка BVC EVOLUTION + корневая подкормка FASKOLOR).


Дозировка: 300 мл/гл (3 внекорневых подкормки) BVC EVOLUTION + 5 л/га FASKOLOR по указанию (3 корневых подкормки)
Продюсерский менеджмент
- Равномерность прорастания: ЭВОЛЮЦИЯ BVC Он обеспечивает почки необходимыми метаболитами для выхода из состояния покоя, обеспечивая их равномерное раскрытие по ветвям и полную активацию. Продукт вводится в древесину и действует, проникая внутрь спящей почки, транспортируя питательные вещества, которые активируют ферментативные процессы и создают энергию, необходимую для равномерного и регулярного прорастания и развития меристематических тканей.
- ФАСКОЛОР ofrece однородность созревания и однородность размера: : равномерное раскрытие почек способствует однородному и равномерному созреванию плодов за счет снижения апикального доминирования.
- Более высокая рентабельность: Применяемая стратегия позволяет добиться результатов, при которых плоды достигают товарной зрелости раньше, имеют больший калибр, лучшую окраску и оптимальные органолептические качества. Повышение урожайности и качества плодов.
- Экономия затрат на рабочую силу во время уборки урожая. Его использование позволяет снизить затраты и повысить прибыльность уборки урожая за счет его более сгруппированного характера.
- Возврат инвестиций на гектар с учетом переменных цены на скороспелость и повышения урожайности, в процентах завязывания плодов и общей массе +- 9 %.



