Zinc

Zincul este un microelement esențial drept cofactor enzimatic al cel puțin 80 de sisteme enzimatice ale proceselor metabolice importante ale plantelor.

Pe de o parte, în fotosinteză joacă un rol important în transformarea zaharurilor în amidon, principala substanță de rezervă a plantei.

Zincul contribuie la sinteza triptofanului, aminoacidul anterior auxinei, hormonul responsabil de creșterea plantelor.

În sinteza proteinelor, zincul participă la stabilizarea ribozomilor și formează o parte structurală a polimerazei ARN.

În timpul coacerii și producției de semințe, zincul promovează formarea și viabilitatea polenului, ceea ce se transpune într-un randament mai bun al cerealelor.

Zincul le conferă plantelor reziistență la patogenii din sol.

ABSORBȚIE

Zincul este absorbit ca ion de Zn+2, în special drept chelat. Este prezent mai frecvent în soluri cu pH acid.

DEFICIENȚE

Simptomele caracteristice ale deficitului de zinc sunt decolorarea internervială a secțiunii medii a plantei, scăderea creșterii frunzelor și scurtarea internodurilor, provocând nanismul plantelor. Aceste simptome sunt ușor de detectat la porumb, sorg și pomi fructiferi