Producția organică , numită și producție biologică sau ecologică , este un sistem de management și producție agroalimentară care combină cele mai bune practici de mediu cu un nivel ridicat de biodiversitate și conservarea resurselor naturale , precum și aplicarea unor standarde exigente privind bunăstarea animalelor, pentru a obține o producție în conformitate cu preferințele anumitor consumatori pentru produse obținute din substanțe și procese naturale.
Producția ecologică este reglementată în Spania din 1989. În 1993 a intrat în vigoare primul regulament comunitar, care a fost înlocuit de actualul Regulament 834/2007 al Consiliului privind producția ecologică și etichetarea produselor ecologice , dezvoltat prin Regulamentele 889/2008 și 1235/2008 ale Comisiei.
Suprafața dedicată producției organice în Spania a crescut cu 3,5% în 2020 față de anul precedent, ajungând la 2.437.891 de hectare . Aceste date confirmă o tendință medie anuală de creștere de 4,8% a terenurilor cultivate organic în ultimii cinci ani și plasează suprafața agricolă utilizabilă dedicată agriculturii organice la 10%. Obiectivul? Alocarea a 25% până în 2030.
Aceste cifre plasează Spania pe primul loc în UE la capitolul terenuri agricole organice și printre primele trei din lume , după Australia și Argentina. 45% din suprafața organică se află în Andaluzia (peste un milion de hectare), urmată de Castilla-La Mancha , cu puțin peste 17% din suprafața totală și 422.864 de hectare; și Catalonia , cu 10,5% din totalul național și aproape 257.000 de hectare.
La Cultifort, cu peste 35 de ani de experiență , am dezvoltat o gamă de inputuri certificate pentru utilizare în agricultura ecologică . Aceste produse sunt concepute pentru a îmbunătăți fertilitatea solului , creșterea și dezvoltarea plantelor și activarea mecanismelor naturale de apărare ale plantei . Respectând principiul fundamental al respectului pentru mediu , ne bazăm pe o filozofie „zero deșeuri” și pe un angajament ferm de a oferi fermierilor cea mai înaltă calitate și valoare nutrițională.
În gama de soluții ecologice Cultifort puteți găsi:
- Amendamente și corectori deficiențelor, în special evidențiind MICROVITAL – L, un Bioactivator organic de sol de origine vegetală, bogat în magneziu și micronutrienți a cărei formulare include complexe organice și molecule de flavonoide.
- Biostimulanți, Printre care se remarcă rodul unei linii inovatoare de cercetare și dezvoltare (Biotehnologie de apărare naturală), Spiralis ECO Long Life, Dezvoltat pentru a reduce daunele cauzate de agenții externi, a crește rezistența culturilor la stres și a le ajuta să se recupereze..
- Produse speciale: cu produse precum Cultinet ECO, ale cărei extracte de plante îi conferă o efect de săpun cu capacitate mare de a îndepărta melasa, pe lângă sporește efectul bulionurilor fitosanitare, Și Cultisano Cu, proiectat să îmbunătățește apărarea antifungică și antibacteriană a plantelor.
Timp de peste 30 de ani, au fost efectuate numeroase teste și s-au obținut rezultate bune:
Cu MICROVITAL-L, nu numai că plantei îi sunt furnizați micronutrienți , ci și macronutrienții prezenți în sol sunt mobilizați . Acest lucru se datorează efectului moleculelor de flavonoide asupra germinării sporilor și colonizării rădăcinilor de către anumite ciuperci micorizale , contribuind astfel la o mai bună asimilare a nutrienților din sol. În plus, MICROVITAL-L îmbunătățește infiltrarea apei în sol (+14%), crește conținutul de materie organică (+3%) și sporește capacitatea de schimb cationic (+8,5%). Aceste rezultate provin dintr-un studiu efectuat pe salată romană în cadrul Departamentului de Chimie din Campusul Gandía al Universității Politehnice din Valencia. Rezultate similare au fost extrapolate și validate într-o varietate de culturi, inclusiv plante lemnoase, culturi horticole și fructe de pădure.
După lansarea Spiralis ECO Long Life, au fost efectuate numeroase studii pe diverse culturi de sere în Almería. Per total, rezultatele au arătat că aplicările regulate ale Spiralis ECO Long Life au dus la creșteri ale dimensiunii și greutății fructelor . Mai exact, la castraveții olandezi, fructele au prezentat o creștere de 18,6% în grosime și o creștere de 26,8% în greutate. Aceasta s-a tradus într-o creștere a producției cu 2,3 kg/m², ceea ce, din punct de vedere economic, a fost cu 1,3 €/m² mai mare decât pe parcelele de control. Studii similare, pe lângă faptul că au demonstrat o creștere semnificativă a randamentului, au demonstrat eficacitatea Spiralis ECO Long Life în reducerea incidenței bolilor cu 56,5% și a fructelor necomercializabile cu 55,3%, comparativ cu tratamentele de control la dovlecei. În plus, a atenuat complet efectul de bordură la culturile de pepeni, cu creșteri ale randamentului de 27% pe rânduri și de 29% pe borduri.
Cultisano Cu , la rândul său, este capabil să prevină o gamă largă de boli fungice și bacteriene fără a opri fiziologic creșterea plantei sau a întări fructul, așa cum fac unele produse de protecție a plantelor. Eficacitatea sa este evidentă împotriva: mucegaiului pufos și Alternaria într-o varietate de culturi horticole; pătarea frunzelor de măslin, ondulării frunzelor de măslin, nodul măslinului și nodul măslinului în plantațiile de măslini; și ciuperci post-recoltare, cum ar fi Colletotrichum gloeosporoides , Fusarium oxysporum , Rhizopus stolonifer și Penicillium spp., printre multe altele.
La Cultifort lucrăm pentru și cu agricultura, cu un angajament ferm de a respecta mediul înconjurător , garantând sustenabilitatea sistemelor noastre de producție și asigurând cea mai înaltă calitate a formulelor noastre ca produse biodegradabile, netoxice și bioactive.
