1. CONTEXT

Producătorii de pomi fructiferi de foioase din Europa continuă să se confrunte cu campanii negative din cauza lipsei de ore de refrigerare pentru majoritatea acestor specii, care nu ating minimul necesar pentru a asigura o reglare hormonală adecvată și a garanta procese normalizate și omogenizate de înflorire și fructificare.

Trebuie menționat că pentru ca cultura să se autoregleze corect, trebuie atins numărul de ore sub 7 grade, într-un interval apropiat de decembrie până la mijlocul lunii februarie. O practică mai obișnuită este de a număra aceste ore din momentul în care copacii își pierd primele frunze până la faza fenologică cunoscută sub numele de mugur umflat.

Totuși, perspectivele pentru această campanie sunt de temperaturi frecvente de 20°C pe timpul zilei și nu de scăderi excesive noaptea în marea majoritate a peninsulei.

Pentru a ști mai multe

2. DERIVATE DIN SITUAȚIA ACTUALĂ

Lipsa orelor de răcire duce la apariția a ceea ce este cunoscut sub numele de „muguri orbi”, provocând germinare parțială, neregulată și inegală, ceea ce îngreunează gestionarea eficientă a culturilor. Mugurii formați în primăveri foarte calde cu umiditate relativă scăzută vor necesita o perioadă de repaus vegetativ mai lungă, care poate fi crescută cu până la 50%.

Încolțire întârziată, în special în organele vegetative (mugurii laterali). Încolțire ridicată a mugurilor terminali, cu vigoare și creștere finală mai mare în comparație cu restul. Creștere vegetativă excesivă. Întârziere în începerea producției de copaci. Perioadă de înflorire întârziată și prelungită, lăstari timpurii versus lăstari anuali (târzii). Mugurii florali se deschid înaintea mugurilor vegetativi. Dezechilibru al rezervelor (căderea timpurie a fructelor din cauza deficitului de nutrienți). La pomii tineri, pot apărea mai puțini muguri, dar cei care apar vor fi mai viguroși, provocând o întârziere a precocității plantei. La specii precum piersicul, s-a raportat căderea mugurilor. Fructe mici, de calitate inferioară. Maturare neregulată. Alterarea potențialului de stocare.

3. ÎNȚELEGEREA PROCESELOR DERIVATE DIN AUTOREGLAREA BAZATĂ PE TEMPERATURĂ ȘI LUMINĂ

În acest sens, există formulări care încearcă să atenueze lipsa acestor ore reci, prin influențarea așa-numitei ENDODORMANȚE, care este controlată de condițiile mugurelui în sine și îl împiedică să încolțească (reces), fiind dependentă de semnale Exogene sau de Mediu ale unui ciclu normalizat și având ca baze ale acestui proces fitocromul (p730) care acționează ca un întrerupător biologic de lumină și termoperioada caracteristică anului.

În acest sens, creșterea numărului de zile scurte are un efect negativ asupra sintezei fitocromului P730, situat în cloroplastele frunzelor. Când aceasta este redusă, procesele de creștere scad și ele. Prin scăderea creșterii, sinteza auxinelor, citokininelor și acidelor grase

Cât privește termoperioada, aceasta va fi, dintre semnele externe, cea mai importantă la speciile de foioase de la latitudinile noastre. Scăderea temperaturilor la începutul toamnei are ca rezultat o reducere generală a metabolismului plantelor, care poate fi rezumată astfel: reducerea activității enzimatice / reducerea intensității respiratorii / reducerea activității fotosintetice / reducerea activității de transpirație (influența ABA) / scăderea ratei de absorbție a apei și a soluțiilor nutritive / asimilare scăzută a substanțelor azotate și asimilare scăzută a P și K.

La nivel hormonal, se observă o reducere a sintezei auxinelor, citokininelor și acidelor grași (AG), ceea ce dezechilibrează balanța în favoarea etilenei și a ABA, declanșând procese de senescență (abscizia frunzelor, frecvență respiratorie mai mică, paralizie metabolică etc.). La fel ca în cazul semințelor, ABA va fi responsabilă pentru menținerea mugurilor latenți, protejându-i de temperaturile scăzute până când condițiile de germinare sunt potrivite.

4. BAZELE FUNCȚIONALE ALE UNUI COMPENSATOR DE ORE RECI

Suntem conștienți, după cele explicate, că, deși repausul vegetativ este legat de condițiile de mediu, acest fenomen este de origine endogenă, adică este strâns legat de o scădere progresivă a promotorilor de creștere (auxine, gibereline și...). citochinine) și o creștere progresivă a inhibitorilor (acid abscisic). Când concentrația acestor hormoni vegetali este inversată, adică atunci când conținutul de promotori endogeni crește și nivelul inhibitorilor scade, repausul vegetativ este întrerupt și mugurele încolțește. În acest sens, utilizarea substanțelor artificiale cunoscute sub numele de „compensatoare de frig”„sau în prezent „stimulatori de germinare”, Acestea au ca scop activarea reacțiilor enzimatice implicate în sinteza hormonilor de creștere a plantelor care promovează încolțirea mugurilor.

Funcția unui compensator de ore reci este de a stimula Reacții chimice din gălbenușuri care nu au avut loc în mod natural din cauza lipsei temperaturilor scăzute. Efectul compensatorilor nu este generalizat la arbore, întrucât fiecare mugure are de obicei o stare de repaus diferită, în funcție de poziția sa (terminală sau laterală) și de tipul său (vegetativ sau floral). Aplicarea acestor substanțe chimice are trei scopuri: accelerează înflorirea, uniformizează înflorirea și stimulează germinarea mugurilor.

 

5. SOLUȚII CULTIFORT.

CULTIFORT oferă o strategie cu rezultate dovedite care compensează orele reci sau stimulează germinarea.

Această strategie se bazează pe combinarea BVC EVOLUTION y FASKOLOR.

 

 

BVC EVOLUTION Este un biostimulant cu acțiune combinată a unor aminoacizi, azot și zaharuri reducătoare special selectați, pentru a avea un efect multifuncțional asupra diferitelor faze fenologice, promovând autosinteza substanțelor naturale (proteine, peptide, aminoacizi, fitohormoni precum citokininele) și îmbunătățind profilurile substanțelor active (polifenoli, uleiuri esențiale, alcaloizi, vitamine etc.).

Activitatea sa de promovare a citokininei va favoriza, printre alte variabile:

  • Promovarea declanșării activității fiziologice a plantelor.
  • Stimularea formării frunzelor și florilor.
  • Va îmbunătăți calitatea fructelor.
  • Va promova precocitatea în faza de coacere.
  • Va crește rezistența la temperaturi scăzute și condiții meteorologice nefavorabile, un factor cheie pentru fenologiile de legare și fructificare.

Între timp FASKOLOR, încorporează acizi organici și complexe peptidice care exercită o acțiune fiziologică y non-hormonale asupra culturii care acționează direct asupra cloroplastului, menținând structura și funcția membranelor tilacoide și reglarea nivelului produselor de oxidare și a echilibrelor redox.

 

6. REZULTATELE STRATEGIEI PROPUSE.

  • Număr de aplicații: 3 aplicații distribuite.
  • O primă aplicare pe mugure roz (BVC EVOLUTION foliar + FASKOLOR rădăcină).
  • O a doua aplicare între 75-85% din deschiderea florii (BVC EVOLUTION foliar + FASKOLOR rădăcină).
  • A treia aplicare la începutul legării fructelor. (aplicare BVC EVOLUTION FOLIAR + FASKOLOR la ​​rădăcină).

PIERSICĂ

 

Dozaj: 300 cc/hL (3 aplicări foliare) de BVC EVOLUTION + 5 L/ha de FASKOLOR conform indicațiilor (3 aplicări radiculare)

Managementul producătorilor

  • Uniformitate în germinare: BVC EVOLUTION Furnizează mugurilor metaboliții necesari pentru a depăși repausul vegetativ, asigurând deschiderea uniformă a acestora de-a lungul ramurilor și activarea completă. Produsul este prelucrat în lemn și acționează prin pătrunderea în interiorul mugurelui latent, transportând nutrienți care activează procesele enzimatice și creează energia necesară țesuturilor meristematice pentru a germina și a se dezvolta uniform și regulat.

 

  • FASKOLOR ofrece omogenitatea maturării și uniformitatea dimensiuniiDeschiderea omogenă a mugurilor favorizează o coacere omogenă și uniformă a fructului prin reducerea dominanței apicale.

 

  • Rentabilitate mai mareStrategia aplicată obține rezultate în care fructele ating maturitatea comercială mai devreme, cu calibru mai mare, o colorație mai bună și calități organoleptice optime. Productivitate și calitate mai bună a fructelor.

 

  • Economii la costurile cu forța de muncă în timpul recoltării. Utilizarea sa permite costuri mai mici și o recoltare mai profitabilă datorită naturii sale mai grupate.

 

  • Randamentul investiției pe hectar luând în considerare variabilele prețului pentru precocitate și creșterea randamentului productiv, în funcție de procentul de fructe legate și greutatea totală a fructelor +- 9 %.