Pomii fructiferi au nevoie, în general, de o anumită cantitate de orele reci plante anuale pentru a-și regla ciclul vegetativ. Acumularea orelor de răcoare începe în toamnă, odată cu reducerea zilnică a orelor de lumină și scăderea temperaturilor. Încetul cu încetul, specia noastră lemnoasă își va opri fiziologia și metabolismul pentru a intra în odihna de iarna, după o perioadă de acumularea de substanțe de rezervă care va servi drept bază pentru înflorirea/înmugurirea următorului ciclu biologic.

Cu excepția unor specii precum avocado și citrice, care nu au nevoie de frig pentru a-și începe ciclul biologic, deoarece sunt plante de climat caldDe fapt, aceștia suferă daune din cauza temperaturilor prea scăzute (în special avocado), cerințele de frig ale pomilor fructiferi variază în funcție de specie, chiar și de soi.

Fie că este vorba de specii lemnoase, cum ar fi kiwi-ul sau vița de vie, pomi fructiferi seminți, cum ar fi lla pară sau măr, pomi fructiferi sâmburoși, cum ar fi cireșul sau măslinul, nuci precum migdalul sau fisticulși indiferent de orele reci, pomi fructiferi exotici, cum ar fi Citricele și pomi fructiferi subtropicali, cum ar fi avocado, toți vor începe o un nou ciclu biologic în următoarele săptămâni. Copacii vor începe să iasă din starea lor de repaus, iar seva va începe să se miște, cedând loc la înflorire sau creștere nouă.

Acum, încălzirea globală și previzibilele schimbări climatice pot modifica comportamentul speciilor pomicole și, în anii sau zonele în care nu există suficientă acumulare de frig, pot provoca o... înflorire rară sau eșalonată, putând observa muguri în stări fenologice foarte diferite, unii pot chiar rămâne latenți, fără a încolți, ba chiar căzând în cazuri extreme și, prin urmare, neproducând înflorire.

 PROCESELE DE ÎNFLORIRE, POLENIZARE ȘI LEGARE A FRUCTELOR

Deosebit de importante sunt procesele de înflorire, polenizare și legare a fructelor.

  • Deși înflorire De obicei, este un proces gradual în cadrul aceleiași plante, perioada sa este relativ scurtă, deoarece florile se ofilesc și cad dacă nu sunt polenizate.
  • Vremea este de o importanță vitală în timpul polenizare, deoarece temperaturile scăzute și precipitațiile pot altera obiceiurile insectelor polenizatoare, reducându-le activitatea; sau împiedică polenizarea anemofilă prin reducerea calității polenului în condiții de umiditate ridicată. Pe de altă parte, temperaturile ridicate pot scurta perioada de polenizare eficientă sau chiar pot provoca avorturi la flori.
  • De asemenea, un eventual îngheț sau temperaturi excesiv de ridicate pot provoca daune semnificative fructe proaspăt legate, provocând pierderea acestuia.

Pentru ca polenizarea să aibă loc, transferul de polen de la antera florii la stigmatul altei flori (alogamie) sau al aceleiași flori (autogamie), în cazul florilor hermafrodite și autocompatibile. Acest transfer poate fi realizat de vânt (anemofil) sau de insecte polenizatoare (entomofil), în funcție de specia pomoasă. Odată ce grăuntele de polen ajunge la stigmatul receptiv al unei flori, acesta trebuie să germineze, iar tubul polenic trebuie să parcurgă calea care duce de la stigmat la interiorul sacului embrionar, unde va avea loc procesul embrionar. fertilizare dând naștere viitoarei sămânțe și odată cu aceasta, transformării florii în fruct.

După polenizare, are loc legarea fructelor. Influența semințelor asupra creșterii fructelor este reglată de hormoni., în principal auxine, gibereline și citokinine, ale căror niveluri scad pe măsură ce semințele se maturizează.

Trebuie menționat că unele specii pomicole, cum ar fi citrice, pot dezvolta fructe fără ca florile să fi fost polenizate și fertilizate în prealabil. Această fructificare, cunoscută sub numele de partenocarpic, produce fructe care se caracterizează prin absența semințelor. fructe partenocarpice Acestea conțin auxine și citokinine în concentrații mai mici decât fructele cu semințe ale aceleiași specii, iar giberelinele sunt practic absente. Sunt mai susceptibili la căderi naturale și, la

pentru a obține un nivel adecvat de producție, este Este esențial să menținem plantele în stare nutrițională optimă. În unele cazuri, această partenocarpie este indusă prin aplicarea de gibereline, care induc o creștere a conținutului de auxine endogene în ovarul unei flori nepolenizate și, de asemenea, provoacă creșterea fructelor în absența fertilizării.

STAREA NUTRIȚIONALĂ ȘI DE SĂNĂTATE A ARBORELUI

Starea nutrițională și de sănătate a copacului influențează toate aceste procese.. absența unui plan de fertilizare post-recoltare după campania precedentă, poate afecta negativ înflorirea. Nerefacerea anumitor nutrienți După perioada productivă a pomului fructifer, acesta are o influență directă asupra acumulării substanțelor de rezervă în diferitele organe ale pomului. Și aceste substanțe de rezervă vor fi singura sursă de aprovizionare la ieșirea din odihna de iarnă a culturii, până când odată ce primele organe vegetative s-au dezvoltat, și lent și treptat, fotosinteza furnizează nutrienții necesari funcționării fiziologice și metabolice normale a speciilor noastre pomicole. În general, tehnicile de cultivare care promovează creșterea și dezvoltarea florilor sau limitează concurența dintre flori (tăierea, controlul sănătății plantelor, irigarea timpurie, o bună nutriție etc.) promovează capacitatea de fructificare a florilor.

Concentrându-se pe aspectul nutrițional, Aplicarea corectă a îngrășămintelor înainte și în timpul înfloririi și în timpul legarii fructelor este esențială pentru a menține un număr adecvat de fructe pe pom..

La nivelul de macronutrienți, azot (aplicarea sa trebuie făcută în perioada post-recoltare) joacă un rol fundamental, creșterea longevității ouălor prin urmare, creșterea perioadei de polenizare eficientă; fotbal, pe de altă parte, influențează pozitiv germinarea grăuntelui de polen, astfel încât atâta timp cât germinarea are loc normal, cu atât mai repede va începe creșterea tubului polenic.

L microelemente joacă un rol esențial în înflorire. Printre acestea, și datorită nivelului lor de consum, cele mai importante sunt el Boro, zinc și mangan. Acestea sunt legate de înflorire, legare și numărul de fructe și Deficiența sa la plantă provoacă tulburări fiziologice și reduce numărul de fructe pe pom..

El Boro Este esențial în principalele procese fiziologice ale plantei, cum ar fi diviziunea celulară și creșterea. Dar, în plus, acest micronutrient joacă un rol cheie în polenizare și legarea fructelor. În aceste etape, borul crește viabilitatea granulelor de polen. De asemenea, participă la transportul zaharurilor, carbohidraților și potasiului, la metabolismul azotului, la formarea proteinelor și la reglarea nivelurilor hormonale. Printre simptomele deficienta Efectele secundare ale borului includ inhibarea creșterii și dezvoltării rădăcinilor, încetarea diviziunii celulare în tulpini și frunze tinere, internoduri scurte, lăstari uscați, deformări și, bineînțeles, Viabilitate scăzută a polenului și avort și cădere a florilor. Deficiența sa poate avea un impact negativ asupra unei mari varietăți de culturi, provocând muguri tripli la citrice, cu fructe mici, cauciucate și mumificate; căderea florilor în vie, moartea treptată a punctelor de creștere apicală, ramuri uscate și meristeme apicale la măslin etc.

El zinc Intervine direct în sinteza unor aminoacizi, deși funcția sa cea mai relevantă la plante este activarea a numeroase enzime, evidențiind sinteza auxinelor. Participă, așadar, la producția de regulatori de creștere responsabil de alungirea internodiilor și dezvoltarea cloroplastelor. De asemenea, este utilizat de plantă pentru formarea clorofilelor și a unor carbohidrați și îmbunătățește rezistența la temperaturi scăzute. Deficitul său reduce semnificativ creșterea și potențialul productiv..

El mangan Este legată de fotosinteză, utilizarea eficientă a azotului, metabolismul proteinelor și activarea enzimelor. Acționează asupra metabolismului carbohidraților și acizilor grași, reacțiilor de fosforilare și formării acizilor nucleici (ADN și ARN), pe lângă faptul că intervine în fotoliza apei în fotosinteză, precum și în sinteza zaharozei la plantă și în formarea proteinelor. Are influență în procesele de germinare a polenului, creșterea tubului polinic și alungirea celulară, pe lângă creșterea rezistenței plantei la stresul biotic. Deficiențele severe și persistente de mangan reduc creșterea și productivitatea.

En Cultifort noi avem o catalog larg de corectori de deficiențe concentrat pe acoperirea nevoilor nutriționale descrise pentru procesele de înflorire și legare a fructelor la pomii fructiferi:

Cultifort Calciu, este un îngrășământ lichid cu un conținut ridicat de calciu sub formă de lignosulfonat, în combinație cu materie organică și carbohidrați, ceea ce îi conferă o putere mare de penetrare și ușurință de asimilare de către plantă.

Cultiboro În plus, Este o formulă lichidă și ecologic de bor complexat cu monoetanolamină conținând zaharuri reducătoare, formând un complex pentru a îmbunătăți asimilarea și transportul său de către plantă. În plus, nu conține clor.

Manzifort, Este o formulă lichidă cu conținut ridicat de zinc și mangan chelat cu EDTA, acizi policarboxilici și zaharuri reducătoare și este, de asemenea, certificată pentru utilizare în agricultura ecologica. Ușurință în aplicare, viteză de acțiune și eficacitate, sunt principalele caracteristici obținute cu acest corector simultan de zinc și mangan, deoarece acestea sunt deficiențe care sunt de obicei asociate la multe culturi, ceea ce face recomandabilă combaterea lor împreună.

En Cultifort De asemenea, suntem producători de gamă largă de biostimulante. Utilizarea biostimulanților în agricultură are beneficii directe. Acestea servesc la o mai bună gestionare a situațiilor extreme și la atingerea excelenței culturilor. Sunt din ce în ce mai mulți în fiecare zi apreciate și Folosit pentru a proteja și a face producția profitabilă în situații stresante sau pentru a ajuta cultura în momentele critice ale dezvoltării sale.

Pomii fructiferi au și alte nevoi care sunt complementare și la fel de importante cu cele ale îngrășămintelor. Aici intră în joc biostimulanții. Efectul său are un impact pozitiv asupra randamentului și calității recoltei. precum și în „reziliența” arborelui supus la diferite tipuri de stres, oferind reziliență și capacitate de recuperare la situații extreme. În plus, în faze fenologice specifice, cum ar fi înflorirea, legarea fructelor, îngrășarea sau coacerea fructelor, plantele pot avea nevoi semnificativ crescute. În aceste state trebuie să acționează pentru a acoperi nevoile metabolice cu ajutorul biostimulanților.

În cazul de față, înflorire și legare a fructelor, BVC EVOLUTION (fost BVC 2021) ar fi biostimulantul recomandat. Aceasta este o activator metabolic al plantelor chiar și în condiții adverse (temperatură, iluminare, vânt etc.), pe bază de aminoacizi și alge în emulsie, conținând și azot, potasiu și zaharuri reducătoare. Crește rata fotosintezei, îmbunătățește asimilarea și translocarea nutrienților și crește sinteza aminoacizilor, peptidelor și proteinelor. Promovează declanșarea activității fiziologice a plantei și exercită o control multifactorial al înfloririi. Și acum formula sa a fost îmbunătățită de CULTITEK Activarea Biotehnologiei, consolidând și mai mult efectul său asupra biosinteza clorofilei și activitatea fotosintetică.

Și pentru cei specii fructifere de foioase sau pomi fructiferi cu probleme de înflorire, Foliquino este a noastră biostimulant stelar. Este un biostimulant bogat în energie care, datorită formulării sale cu acizi organici, îl face... asimilat de frunze, ramuri sau părți lemnoase și de sistemul radicular. Funcționarea sa se bazează pe acțiune sistemică puternică a lignosulfonatului de aluminiu, a cărui mobilitate, atât de mult în sus ca cădere în interiorul plantei, ajută la echilibrează partea aeriană și sistemul radicular, îmbunătățirea încolțirii mugurilor latenți prin urmare, obținerea unei înfloriri mai cantitative și calitative. Produs certificat pentru utilizare în agricultura ecologică.

Combinația dintre BVC EVOLUTION și Foliquino oferă o sinergie remarcabilă.. Îmbunătățește performanța produsului ca stimulent și împotriva problemelor pentru care este indicat.