Após o inverno, os tratamentos do olival para prevenir pragas e doenças e obter uma colheita homogênea e de qualidade , são essenciais. Se esses tratamentos forem realizados corretamente, em tempo hábil e com os produtos certos, eles ajudam muito a mitigar o efeito do rolamento alternado típico desta cultura, muito pronunciado em certas variedades.

Efeito da alternância de produção nas oliveiras

Os tratamentos aplicados nas fases iniciais, após a colheita e a poda, são tratamentos preparatórios cujo objetivo, entre outros, é adaptar a oliveira para que ela ofereça uma boa floraçãoDependendo da variedade e do clima de cada região, entre o final do inverno e o início da primavera, os brotos começam a emergir da dormência, iniciando seu crescimento em direção a novos brotos ou inflorescências. O destino dos brotos em direção à flor ou broto vegetativo já foi explicado em nosso artigo. Cultinews maio de 2020.

Portanto, Março e abril são meses importantes para fornecer à oliveira nutrientes essenciais para alcançar uma boa floração e crescimento vegetativo., uma base produtiva para a colheita do ano seguinte. Assim, as contribuições de nutrientes essenciais, tanto macro quanto micronutrientes, não devem ser negligenciadas, e, além disso, os seguintes entram em jogo aqui: bioestimulantes, que vêm para cobrir as necessidades complementares do olival. Seu efeito tem um impacto positivo no rendimento e qualidade das colheitas bem como na “resiliência” da árvore submetida a diferentes tipos de estresse abiótico, fornecendo o capacidade de resistência e recuperação de situações extremas. Além disso, em certas fases fenológicas como, por exemplo, a floração, pegamento, engorda da azeitona ou sua maturação, a oliveira pode ter uma aumento significativo nas necessidadesÉ nessas etapas que se faz necessário atuar para atender às necessidades metabólicas da planta com o auxílio de bioestimulantes. Dependendo da fase fenológica da oliveira, O bioestimulante deve ser acompanhado de outro agente nutricional.

Ramo de oliveira

Resumindo nosso Cultinews maio de 2019 Devemos diferenciar entre bioestimulantes à base de algas ou bioestimulantes à base de aminoácidos:

  • As algas, Além da ação bioestimulante, possuem propriedades fertilizantes, porque liberam nitrogênio lentamente e também são rico em microelementos, vitaminas e fitohormônios vegetaisAlguns até atuam no nível de indução no desenvolvimento de mecanismos naturais de defesa e do sistema imunológico das plantas.
  • Os aminoácidos, que representam uma estimulação energética durante os períodos de maior demanda de colheitas, promovem a síntese de proteínas e intervêm em processos específicos para promover a síntese de fitormônios e clorofila, atuam causando uma aumento adicional na fotossíntese, são um agente osmótico do citoplasma da célula que auxilia na abertura dos estômatos e regula o equilíbrio hídrico da planta, fortalecendo as paredes celulares e auxiliando na reconstrução dos tecidos vegetais, Eles promovem a brotação e o desenvolvimento vegetativo, aumentam a circulação da seiva e reduzem o tempo necessário para a planta cicatrizar os tecidos vegetais, devido à sua alta capacidade como regenerador citológico, etc.

Hidrólise de aminoácidos

 

Mas além dos bioestimulantes, que auxiliam a oliveira em períodos críticos ou de elevada exigência metabólica, a planta deve sintetizar glicose (açúcar)* através da fotossíntese, a partir da água e do dióxido de carbono, e com a intervenção da luz solar e de outros elementos minerais. Os açúcares sintetizados por meio de reações bioquímicas tornam-se parte da estrutura da planta, como é o caso da celulose, ou são convertidos em substâncias de reserva, como o amido. Os açúcares, por outro lado, Eles facilitam a assimilação de nutrientes e seu transporte através da planta, pois reduzem a pressão osmótica, facilitando assim sua entrada nos tecidos vegetais. momentos de estresse, seja por condições climáticas adversas ou em momentos críticos do seu crescimento, A planta necessita de muita energia para realizar processos fisiológicos. Nestas circunstâncias, o contribuição adicional de açúcares, é crucial, pois representa um benefício para a planta Economia de energia ao incorporá-los diretamente na seiva sem necessidade de sintetizá-los.

Devemos também rever a importância da necessidades nutricionais do olival para esta época do ano. Supondo que um plano de assinatura e as necessidades foram cobertas NPK, não podemos negligenciar as exigências de outros macronutrientes e micronutrientes.

  • Nitrogênio. Este elemento desempenha inúmeras funções na planta e é constituinte de muitos compostos orgânicos, como aminas, amidas, açúcares, pigmentos, aminoácidos, proteínas e enzimas, bem como cromossomos. É altamente móvel dentro da planta, pois suas formas são translocadas, geralmente para pontos de crescimento.
  • Fósforo. Na planta, está presente em blocos de construção (açúcares de fosfato, ácidos nucleicos, fosfolipídios e coenzimas) e em compostos de transporte de energia (ATP, NADP, FAD).
  • Potássio. Geralmente concentra-se nos locais de crescimento, desempenhando um papel importante na manutenção da estabilidade das membranas celulares. Entre suas muitas outras funções, regula a abertura e o fechamento dos estômatos, desempenhando um papel importante na regulação da água e no turgor celular.
  • Futebol. É um elemento estrutural da planta, essencial nas paredes celulares e necessário para alcançar a integridade e estabilidade das membranas.
  • Magnésio. Elemento que intervém em muitas reações enzimáticas, como ativador, e de grande importância, pois forma o núcleo da molécula de clorofila.

Tabela MACRONUTRIENTES MESONUTRIENTES MICRONUTRIENTES

 

No caso de micronutrientes, seria conveniente esclarecer a importância e a funcionalidade de alguns deles:

  • ferro. Muito importante como ativador enzimático e essencial para a formação de precursores de clorofila.
  • Manganês. Ativa diversos sistemas enzimáticos relacionados ao metabolismo de carboidratos e ácidos graxos, reações de fosforilação e formação de ácidos nucleicos (DNA, RNA). Participa da fotólise da água durante a fotossíntese, bem como da síntese de sacarose (açúcar) nas plantas.
  • zinco. Este elemento está envolvido na síntese de alguns aminoácidos. A função mais importante do zinco nas plantas é como ativador de enzimas, entre as quais a síntese de auxina (ácido indol acético).
  • Molibdênio. Está envolvido no acúmulo de nitrato e na diminuição acentuada da atividade da enzima ácido ascórbico oxidase. A fixação e a redução do nitrogênio são pré-requisitos para a síntese de aminoácidos e proteínas, e a deficiência de molibdênio tem efeitos adversos sobre eles.
  • Boro. Elemento multifuncional: intervém na síntese da parede celular e no metabolismo dos carboidratos, intervém no transporte de açúcares, influencia o crescimento e o alongamento celular como regulador hormonal, desempenha um papel essencial na formação de aminoácidos e na síntese de proteínas e, sobretudo, está intimamente relacionado com a qualidade do pólen e a capacidade de germinação do tubo polínico.

A polinização ocorre durante a floração., ou seja, a transferência de pólen da antera da flor para o estigma receptivo da mesma ou de outra flor. Para que ocorra a fecundação da flor, o tubo polínico deve percorrer o caminho que leva do estigma ao interior do saco embrionário, onde ocorrerá a fecundação, dando origem à futura semente e, com ela, à conversão da flor em fruto. a aplicação de boro é necessária em oliveiras no início da atividade vegetativa, antes da floração, bem como no início da frutificação, com a visa melhorar a qualidade do pólen e o crescimento do tubo polínico, participa da divisão e do crescimento celular (daí sua deficiência ao nível das folhas e frutos, que apresenta malformações).

El zinco, por sua parte, Participar no produção de reguladores de crescimento Responsável pelo alongamento dos internódios e pelo desenvolvimento do cloroplasto. Também é utilizado pela planta para formar clorofilas e alguns carboidratos, além de melhorar a resistência a baixas temperaturas. Sua deficiência reduz significativamente o crescimento e o potencial produtivo..

Olival florido

Levando em consideração as informações contidas neste artigo, o Recomendação para melhorar o crescimento vegetativo, bem como a floração e frutificação em oliva, seria o seguinte:

  • Fungicida, para a prevenção de doenças fúngicas. Dependendo das condições climáticas, usaremos um ingrediente ativo ou outro, desde um simples oxicloreto de cobre (diferentes concentrações) até um fungicida sistêmico.
  • Inseticida, se os limiares da praga em questão tornarem aconselhável seu uso.
  • NPK, dependendo do plano de assinatura.
  • Bioestimulante, para cobrir as necessidades complementares do olival.
  • Boro e zinco, como micronutrientes essenciais e específicos para melhorar a floração e a frutificação, bem como o crescimento vegetativo.

Recomendação para tratamentos de olival

Mas qual bioestimulante você deve escolher em cada caso?

  • EVOLUÇÃO BVC (anteriormente BVC 2021). É um ativador metabólico vegetalmesmo em condições adversas (temperatura, iluminação, vento, etc.), à base de aminoácidos e algas em emulsão, contendo também nitrogênio, potássio e açúcares redutores*. Aumenta a taxa de fotossíntese, melhora a assimilação e a translocação de nutrientes e aumenta a síntese de aminoácidos, peptídeos e proteínas. Promove o início da atividade fisiológica da planta e exerce uma controle multifatorial na floração, graças ao seu poderoso efeito da citocinina. E agora sua fórmula foi aprimorada pela Biotecnologia Ativadora CULTITEK, reforçando ainda mais o seu efeito sobre o biossíntese de clorofila e atividade fotossintética.

Diferenciação de auxinas versus citocininas

  • AMACOL. É uma bioestimulante com aminoácidos livres de origem animal, que apresenta alta porcentagem de açúcares redutores* (25% p/p) que Eles fornecem energia e promovem rápida absorção Para a planta. Este produto foi desenvolvido para estimular todas as fases do desenvolvimento da planta, seja na adaptação pós-transplante, no desenvolvimento vegetativo, na floração, na frutificação ou na frutificação. É também um produto muito eficaz para superar todos os tipos de estresse (granizo, geada, chuva torrencial, seca, fitotoxicidade, etc.).
  • FÓLITON: É um Bioestimulante com alto teor de L-aminoácidos proteinogênicos, tanto livres quanto combinados na forma de peptídeos e polipeptídeos, o que permite à oliveira economizar energia na formação de proteínas, principalmente quando há altas necessidades nutricionais. É uma formulação líquida de assimilação e translocação rápidas na planta. Sua aplicação representa uma forte estimulação do metabolismo vegetal nos momentos em que se requer maior atividade vegetativa. A ação conjunta dos componentes de sua formulação promove a síntese de proteínas e carboidratos, promovem o início da atividade fisiológica da planta, estimulam a formação de folhas e flores, melhoram a qualidade dos frutos e homogeneizam seu tamanho e maturação.
  • CULTIMAR PLUS. Es emulsão à base de complexo de algas o que contribui ingredientes ativos de fácil assimilação (fitohormônios vegetais, óleos essenciais, açúcares*, proteínas, sais minerais e vitaminas). Contribui para melhorar o desenvolvimento e a produção vegetativa, com a particularidade de retardar a senescência dos frutos e ajudar a superar situações estressantesSua composição o torna um bioestimulante. altamente versátilGraças ao magnésio, enxofre e boro em sua formulação, é ideal para melhorar a floração e a frutificação, mas também é adequado para estimular o crescimento no início do ciclo vegetativo ou para facilitar a engorda, o amadurecimento e o aumento da produção de azeite. O CULTIMAR PLUS também é certificado para uso como insumo na Agricultura Orgânica (CAAE).

Em relação aos corretores de deficiência recomendados:

  • CULTIBORO PLUS. Formulação líquida de boro, complexado com etanolamina e açúcares redutores*, fácil de assimilar. Recomendado para melhorar a floração (tubo polínico e qualidade do pólen)) e a coagulação, bem como para induzir crescimento da raiz e renovação dos pelos absorventes, porque está envolvido na divisão celular e atua como precursor de certos hormônios.Este elemento é frequentemente encontrado em níveis deficientes em solos calcários, facilmente lixiviáveis ou em solos leves, o que leva à sua deficiência. CULTIBORO PLUS é outro dos nossos produtos orgânicos certificados (CAAE).
  • CULTIFORT Zinco-BoroFormulação líquida de zinco e boro facilmente assimilável, quelado com EDTA, ácidos policarboxílicos e açúcares redutores*. Recomendado para prevenir redução de crescimento, desfolha, desenvolvimento deficiente da gema terminal, bem como para melhorar a frutificação e prevenir malformações dos frutos.

Em suma, em Cultivador nós oferecemos um ampla gama de soluções nutricionais com funções específicas projetadas para melhorar a produtividade das culturas de forma eficiente e ecologicamente correta. Além disso, nosso catálogo inclui apenas produtos "desperdício zero".