Nitrogênio

AZOTO É o nutriente mais importante para o desenvolvimento das plantas, pois é o principal elemento de biomoléculas vitais, como proteínas e clorofila. Portanto, o N é um elemento necessário em todos os estágios fenológicos da planta, especialmente no desenvolvimento de folhas e brotos, onde a clorofila é mais abundante.

Na planta, o N é distribuído em 3 grupos:

Mais de 50% está em compostos de alto peso molecular (proteínas e ácidos nucleicos); o restante está na forma de nitrogênio orgânico solúvel (aminoácidos, amidas, aminas, etc.) e nitrogênio inorgânico (principalmente nitrato e íons amônio). Seu teor no peso seco total da planta varia entre 1,5% e 5%.

ABSORÇÃO

No solo, o nitrogênio é encontrado principalmente na fração orgânica de N. No entanto, as plantas o absorvem através de suas raízes e folhas na forma mineral, como nitrogênio amoniacal (NH4+) e nitrogênio nitrato (NO3-). Portanto, os processos de mineralização de N no solo, controlados por microrganismos, são essenciais.

Existem gêneros de bactérias, como Rhizobium e Frankia, que, em simbiose com leguminosas e outras famílias de plantas, são capazes de fixar nitrogênio atmosférico. A amônia, na forma gasosa, também pode entrar na planta através dos estômatos. Em ambos os processos, o produto final é o amônio.