La haricot C'est une légumineuse aux vastes possibilités de consommation humaine en raison de sa double utilisation, à la fois du grain et de la gousse, et de sa teneur élevée en protéines. De plus, une partie de sa production est vendue sous forme congelée et en conserve. Des progrès sont toutefois nécessaires grâce à des améliorations génétiques et à l’adaptation des techniques de culture pour favoriser son développement.
Les pays importateurs de cultures espagnoles haricot vert sont France, Allemagne, Suisse et Royaume-Uni.
Dans la péninsule, les variétés de haricots cultivées sont généralement sensibles à la photopériode et sont classées comme plantes de jours courts. Cependant, certains génotypes modifient leur sensibilité à la durée du jour en fonction de la température (Ehlers & Hall, 1996). La combinaison de températures élevées et de longues journées peut réduire ou inhiber la formation des boutons floraux, tandis que des températures nocturnes supérieures à 20 °C pendant la période de floraison peuvent entraîner une diminution de la formation des gousses et une perte de rendement (Nielsen & Hall, 1985).
Par conséquent, lors de la culture des haricots dans la péninsule ibérique, il est essentiel de prêter une attention particulière à la maladie de la chute des fleurs, car c'est l'organe le plus vulnérable aux carences. De plus, cette chute peut être aggravée par des changements soudains de humidité et température ou par une gestion orientée vers le développement végétatif en raison d'une excès d'azote.
De même, il est important de prendre en compte la sénescence rapide de la culture pour obtenir une rentabilité adéquate par rapport aux investissements réalisés, en évitant l'apparition du vieillissement physiologique connu sous le nom de « rouiller », qui peut également être causée par un excès d'humidité.
En réponse à ces problèmes, chez Cultifort, nous recommandons des solutions avec des composés multi-actifs pour atténuer ces physiopathies, comme le produit Cultimar Plus. Cultimar Plus est un stimulant contenant des ingrédients actifs facilement assimilables provenant d'algues, tels que des cytokinines, des huiles essentielles, des sucres, des protéines, des sels minéraux, des vitamines, des acides aminés et des glucides. Ces composants contribuent à améliorer l'équilibre entre le développement et la production des plantes en retardant la sénescence des parties actives de la plante et en surmontant le stress abiotique lié à la température, à l'humidité et à l'osmorégulation.
Finaliser plus Il se caractérise par sa formulation sous forme d'émulsion, ce qui garantit une application efficace des phytorégulateurs. Cela permet de favoriser une division cellulaire élevée dans les tissus non méristématiques et la formation d'organes, retardant ainsi la sénescence et fournissant des contributions significatives de glucides, acides aminés et mannitol osmorégulateur, qui fournissent rapidement de l’énergie aux cellules végétales et interviennent dans les processus respiratoires, réduisant ainsi le stress hydrique.
En bref, Cultimar Plus se présente comme une solution naturelle avec des bénéfices significatifs pour gérer les principaux troubles physiologiques de cette culture.
