bore

Environ 90 % du bore de la plante se trouve dans la paroi cellulaire, où il joue un rôle fondamental dans sa stabilité en formant des liaisons avec les pectines et les polysaccharides. On peut donc dire que, avec le calcium, la vitamine B est essentielle dans les processus métaboliques de la paroi cellulaire.
D'autre part, B participe à la préservation des fonctions de la membrane cellulaire, en participant au transport des sucres à travers le phloème, sous forme de complexes de type borate.
De plus, le bore intervient dans les principaux processus physiologiques de la plante tels que la division cellulaire et la croissance ; ainsi que la pollinisation et la nouaison, en augmentant la viabilité des grains de pollen.
Enfin, le bore participe à la fixation biologique de l’azote chez les légumineuses, facilitant la formation de nodules racinaires.

ABSORPTION
Il est absorbé sous forme d'ion hydrogénoborate (H2BO3-), à la fois par les feuilles et les racines.

CARENCES
Les carences en bore se produisent généralement dans les sols acides et sableux à faible teneur en matière organique. La carence en B s'accompagne d'une toxicité de l'aluminium (Al3+), donc une quantité adéquate de B dans ces sols aide à réduire la toxicité de l'Al3+.

L’un des premiers symptômes d’une carence en vitamine B est l’inhibition de la croissance et du développement des racines. De plus, ces racines deviennent plus sensibles aux attaques des agents pathogènes, en raison de l’affaiblissement de la paroi cellulaire.

La division cellulaire cesse également dans les tiges et les jeunes feuilles. À mesure que cette carence progresse, la plante peut présenter des entre-nœuds courts, des pousses sèches, des déformations, une faible viabilité du pollen et un avortement et une chute des fleurs.