Σημασία του ασβεστίου και του βορίου στη θρέψη των φυτών

ΙΣΤΟΡΙΚΟ

El Το ασβέστιο (Ca) είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τα φυτά. Αφού απορροφηθεί από τις ρίζες, μεταφέρεται μέσω του ξυλώματος ακολουθώντας το ροή εφίδρωσης και κατανέμεται, ουσιαστικά, μέσω της ίδιας οδού σε όλα τα όργανα του φυτού. Αυτό το θρεπτικό συστατικό εμπλέκεται σε πολυάριθμες λειτουργίες μέσα στο φυτό, λειτουργεί ως αγγελιοφόρος και παρέχει δομική σταθερότητα στο κυτταρικό τοίχωμα και τη μεμβράνη.

Όσον αφορά τις απαιτήσεις των ανώτερων φυτών, το Ca ταξινομείται ως δευτερεύον θρεπτικό συστατικόΩστόσο, εμπλέκεται σε πολυάριθμες βιοχημικές και μορφολογικές διεργασίες.

Το ασβέστιο εμπλέκεται σε περισσότερες από τριάντα οικονομικά σημαντικές φυσιολογικές διαταραχές στις καλλιέργειες, κυρίως λόγω κακή κατανομή του στοιχείου σε ιστούς οργάνων (Shear, 1975). Στις ντομάτες, για παράδειγμα, η εντοπισμένη έλλειψη ασβεστίου προκαλεί σήψη στο άκρο των ανθών και προάγει το σκάσιμο των καρπών, ενώ η περίσσεια ασβεστίου προκαλεί το σχηματισμό χρυσής κηλίδας. Το ασβέστιο παίζει σημαντικό ρόλο στην αντοχή των φυτών στις ασθένειες, προστατεύοντας το κυτταρικό τοίχωμα από τα αποσυντιθέμενα ένζυμα που εκκρίνονται από παθογόνα.

Στα καλλιεργούμενα φυτά, σπάνια παρατηρούνται συμπτώματα έλλειψης ασβεστίου. Ωστόσο, σημαντικές απώλειες συμβαίνουν κάθε χρόνο λόγω φυσιολογικών διαταραχών που προκύπτουν από ανεπαρκείς συγκεντρώσεις αυτού του θρεπτικού συστατικού σε φύλλα, καρπούς, ρίζες ή κονδύλους.

Το ασβέστιο έχει λάβει σημαντική προσοχή τα τελευταία χρόνια, όχι μόνο για τη σχέση του με φυσιολογικές διαταραχές, αλλά και για τις ευεργετικές του επιδράσεις, ιδιαίτερα στα φρούτα, στα οποία μπορεί να... μείωση της αναπνοής, καθυστέρηση της ωρίμανσης, αύξηση της μετασυλλεκτικής διάρκειας ζωής, καθώς και βελτίωση της σκληρότητας και της περιεκτικότητας σε βιταμίνη CΑρκετά πειράματα δείχνουν ότι η αύξηση του ασβεστίου στα κυτταρικά τοιχώματα των φυτικών ιστών μειώνει την παρουσία ή τη σοβαρότητα των ασθενειών (Villegas et al., 2007b).

Από την πλευρά της, η boro (Β) Είναι ένα μικροθρεπτικό συστατικό απαραίτητο για τη θρέψη όλων των φυτών.Οι κύριες λειτουργίες του βορίου σχετίζονται με ανάπτυξη και αντοχή κυτταρικών τοιχωμάτων, κυτταρική διαίρεση, ανάπτυξη καρπών και σπόρων, μεταφορά σακχάρων και ανάπτυξη ορμονώνΠαρόλο που ο ουσιαστικός ρόλος του βορίου (Β) ως μικροθρεπτικού συστατικού για όλα τα αγγειακά φυτά στην επίτευξη υψηλών αποδόσεων και καλής ποιότητας στις γεωργικές πρακτικές είναι καλά εδραιωμένος, η γνώση σχετικά με τις μεταβολικές του λειτουργίες στα φυτά παραμένει ελλιπής. Ορισμένες έρευνες έχουν βελτιώσει σημαντικά την κατανόησή μας για ορισμένες διεργασίες στα φυτά που σχετίζονται με την πρόσληψη και τη μεταφορά του (Takano et al., 2006), τον σχηματισμό κυτταρικού τοιχώματος (O'Neally et al., 2004), τις λειτουργίες της κυτταρικής μεμβράνης (Goldbach et al., 2001) και την αντιοξειδωτική άμυνα (Cakmak και Römheld, 1997).

ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΟΜΗ ΑΣΒΕΣΤΙΟΥ ΣΤΟ ΦΥΤΟ

Το Ca²⁺ Μεταφέρεται αποπλαστικά στο ξύλωμα. Η μεταφορά Ca στο ξύλωμα γίνεται με ροή μάζας Ca.²⁺ δωρεάν, κάτι από οργανικά συμπλεγμένο ασβέστιο και με χρωματογραφική κίνηση κατά μήκος των θέσεων ανταλλαγής Ca στα τοιχώματα του ξυλώματος. Ο ανταγωνισμός μεταξύ των θέσεων ζήτησης εντείνεται όταν η συγκέντρωση Ca²⁺ Στο ξύλωμα είναι χαμηλό και η διαπνοή υψηλή (Clarkson, 1984), γεγονός που μπορεί να προκαλέσει διατροφική ανεπάρκεια.

Η συγκέντρωση ασβεστίου (Ca) στα φυτά κυμαίνεται μεταξύ 0.2 και 3.0% του ξηρού βάρους του φυλλικού ιστού, με τιμές επάρκειας που κυμαίνονται από 0.3% έως 1.0% στα φύλλα των περισσότερων καλλιεργειών. Η υψηλότερη συγκέντρωση βρίσκεται στα παλαιότερα φύλλα. Έχει προταθεί ότι η συνολική συγκέντρωση Ca δεν αποτελεί αξιόπιστο δείκτη επάρκειας επειδή συσσωρεύεται σε ορισμένα φυτά ως κρύσταλλοι οξαλικού ασβεστίου. Επομένως, το εκχυλίσιμο Ca μπορεί να είναι καλύτερος δείκτης επάρκειας (Jones et al., 1991).

 

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΑΣΒΕΣΤΙΟΥ ΣΤΗΝ ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΔΟΜΗ

Το Ca δρα ως δεύτερος αγγελιοφόρος στη ρύθμιση μιας ευρείας ποικιλίας φυσιολογικών και ανατομικών διεργασιώνΗ ρύθμιση του κυτταρικού Ca είναι μια ουσιαστική λειτουργία, που πραγματοποιείται μέσω ενός συνόλου πολύπλοκων διεργασιών που συλλογικά ονομάζονται ομοιόσταση Ca.

Το Ca λειτουργεί κυρίως ως δομικό συστατικό των κυτταρικών τοιχωμάτων και στη διατήρηση της ακεραιότητας της πλασματικής μεμβράνης. Η έλλειψη αυτού του θρεπτικού συστατικού αυξάνει τη διαπερατότητα της μεμβράνης.Η διάλυση του μεσαίου ελάσματος και οι σχετικές αλλαγές στο κυτταρικό τοίχωμα. Το μεγαλύτερο μέρος του ασβεστίου που εισέρχεται στο φυτό συσσωρεύεται στα κυτταρικά τοιχώματα και τις μεμβράνες. Στο κυτταρικό τοίχωμα, η συσσώρευση διευκολύνεται από τη σύνδεση με πολυμερή πηκτίνης, ιδιαίτερα από το μεσαίο ελάσμα, για να σχηματιστεί ένα δίκτυο κυτταρικού τοιχώματος που αυξάνει τη μηχανική δύναμη (Γερασόπουλος και Τσέμπλι, 1999).

Το ασβέστιο (Ca) είναι ένα δομικό στοιχείο στην αρχιτεκτονική της μεμβράνης: οι ηλεκτροστατικές γέφυρες που σχηματίζονται από το Ca και συστατικά του λιπιδικού στρώματος της μεμβράνης επιτρέπουν την αγκύρωση και τη στατική προσκόλληση των ενσωματωμένων πρωτεϊνών. Η σταθερότητα της μεμβράνης, το μικροιξώδες και η κατάσταση της λιπιδικής φάσης μπορούν να ελεγχθούν από το Ca (Leshem et al., 1992). Το ασβέστιο διατηρεί την ακεραιότητα της μεμβράνης με δύο τρόπους: πρώτον, καθυστερώντας τις αλλαγές στα λιπίδια που το αποτελούν λόγω γήρανσης και δεύτερον, αυξάνοντας τις διαδικασίες αναδιάρθρωσης. (Γερασόπουλος και Τσέμπλι, 1999).

Ενώ άλλα κατιόντα μπορούν να αντικαταστήσουν το Ca στις θέσεις σύνδεσης, αυτά Δεν είναι σε θέση να αντικαταστήσουν τη λειτουργία του στη σταθεροποίηση της μεμβράνης.Η απουσία Ca στη μεμβράνη την κάνει πορώδη και οι διαλυμένες ουσίες χάνονται από το κυτταρόπλασμα. Με τις ελλείψεις Ca, παρατηρείται αποσύνθεση της δομής της μεμβράνης. Διαταραχές εμφανίζονται κυρίως σε μεριστωματικούς ιστούς όπως η κορυφή της ρίζας, τα σημεία ανάπτυξης των ανώτερων τμημάτων των φυτών και τα όργανα αποθήκευσης (Kirkby και Pilbeam, 1984).

Η ανεπάρκεια Ca τροποποιεί την επιλεκτική δράση των κατιόντων, προκαλεί υπερδομικές αλλαγές και μεταβάλλει τη διαδικασία που σχετίζεται με τη σύντηξη της πλασματικής μεμβράνης· προκαλεί επίσης τον διαχωρισμό της φωσφολιπιδικής φάσης στις τεχνητές μεμβράνες (Marmé, 1983).

 

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΥΨΗΛΗΣ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗΣ ΑΣΒΕΣΤΙΟΥ ΣΤΑ ΦΥΤΑ

Το ασβέστιο είναι ένα σχετικά μη τοξικό κατιόν σε μεγάλες ποσότητες και τα φυτά μπορούν να προσαρμοστούν σε ένα ευρύ φάσμα παροχής.Η τοξικότητα εμφανίζεται αργά και συνήθως μπορεί να αποδοθεί σε μια έμμεση επίδραση που περιλαμβάνει άλλα ιόντα (Nonami et al., 1995). Μεταξύ των επιπτώσεων που μπορούν να εμφανιστούν σε φυτά που υποβάλλονται σε υψηλές συγκεντρώσεις ασβεστίου είναι: η αναστολή της ανάπτυξης λόγω μειωμένης επέκτασης του κυτταρικού τοιχώματος, η ακαμψία της κυτταρικής μεμβράνης και οι αυξημένες αδιάλυτες εναποθέσεις στα κυτταρικά τοιχώματα και τα κενοτόπια (Hanson, 1984). Οι υψηλές συγκεντρώσεις Ca2+ που υπερβαίνουν τη φυσιολογική ανοχή μειώνουν τη φωτοσύνθεση και διαταράσσουν τις ροές καλίου.⁺ (Μάρσνερ, 2002).

Σε αντίθεση με άλλα μακροθρεπτικά συστατικά, ένα υψηλό ποσοστό του συνολικού ασβεστίου στους φυτικούς ιστούς βρίσκεται συχνά στα κυτταρικά τοιχώματα λόγω του μεγάλου αριθμού θέσεων σύνδεσης που βρίσκονται εκεί, καθώς και της περιορισμένης μεταφοράς του στο κυτταρόπλασμα. Στο μεσαίο ελάσμα, συνδέεται με τις καρβοξυλικές ομάδες των πολυγαλακτουρονικών οξέων (πηκτίνες) σε σχετικά ανταλλάξιμη μορφή. Στα δικοτυλήδονα φυτά, τα οποία έχουν υψηλή ικανότητα ανταλλαγής κατιόντων (CEC), περισσότερο από το 50% του συνολικού ασβεστίου συνδέεται με πηκτινικά άλατα (Marschner, 2002).

 

ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΠΟΥ ΛΟΓΩ ΕΛΛΕΙΨΗΣ ΑΣΒΕΣΤΙΟΥ

Τα προβλήματα που σχετίζονται με την έλλειψη ασβεστίου στα φυτά χαρακτηρίζονται σε δύο τομείς:

1. Αυτά που σχετίζονται με την αδυναμία απορρόφησης Ca από το διάλυμα λόγω χαμηλής απόλυτης συγκέντρωσης ή χαμηλών λόγων Ca/άλλων κατιόντων
2. Αυτά που σχετίζονται με την ανεπαρκή κατανομή του Ca σε ενεργά αναπτυσσόμενους ιστούς μετά την απορρόφηση. Η ανοδική κίνηση του Ca στο ξύλωμα και η τελική του κατανομή εξαρτώνται σημαντικά από τη ροή μάζας που σχετίζεται με τη διαπνοή. Η μεταφορά Ca μέσω του ξύλου ελέγχεται από την πυκνότητα των αρνητικών φορτίων στα αγγεία, τη συγκέντρωση άλλων κατιόντων σε αυτόν τον ιστό και την χωρητικότητα των κυττάρων.
   δίπλα για την απομάκρυνση του Ca από τις θέσεις ανταλλαγής (Marschner, 2002).

 

 

Οι διαταραχές που σχετίζονται με την έλλειψη ασβεστίου περιλαμβάνουν μια ποικιλία συμπτωμάτων. ο κορυφαίες σήψεις Ξεκινούν από τον πόλο απέναντι από τον ποδίσκο, με το σχηματισμό πολυάριθμων μικρών νεκρωτικών βλαβών που τελικά σχηματίζουν μια σχεδόν κυκλική, βυθισμένη κηλίδα με καλά καθορισμένες άκρες, η οποία μπορεί να καλύψει το μισό του καρπού. Η σήψη στο άκρο του άνθους, η οποία συσχετίζεται με την κατάρρευση των μεσαίων ελασμάτων των κυττάρων του πολφού, σχετίζεται με χαμηλή συγκέντρωση ασβεστίου στον περιφερικό ιστό και ταχεία ανάπτυξη του καρπού (Ho et al., 1999). Τα συμπτώματα της κράκερ φρούτων Αυτές οι ρωγμές ξεκινούν από το σημείο όπου ο καρπός ενώνεται με τον κάλυκα, και εμφανίζονται σχεδόν πάντα σε ώριμους καρπούς και μερικές φορές κατά την ωρίμανση. Συνήθως προκαλούνται από την υδατική καταπόνηση σε συνδυασμό με υψηλές θερμοκρασίες περιβάλλοντος, ακολουθούμενες από μια ταχεία αλλαγή στην υγρασία που παρέχεται στα φυτά. Ωστόσο, αυτό το φαινόμενο μπορεί να επιδεινωθεί από τη μειωμένη ακαμψία του κυτταρικού τοιχώματος λόγω χαμηλών συγκεντρώσεων ασβεστίου (Resh, 2001).

Ο ΡΟΛΟΣ ΤΟΥ ΑΣΒΕΣΤΙΟΥ ΣΤΗΝ ΑΝΤΟΧΗ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ ΣΤΙΣ ΒΙΟΤΙΚΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ

Η μολυσματική ικανότητα των μικροοργανισμών που αναπτύσσονται στα φυτικά κύτταρα καθορίζεται από την ικανότητά τους να υδρολύουν τα κυτταρικά τοιχώματα.Χωρίς αυτήν την προϋπόθεση, η διείσδυση ενός μολυσματικού παράγοντα σε ένα σύνολο κυττάρων που έχουν προσβληθεί από ένα τραύμα δεν θα συνοδευόταν από εξέλιξη της λοίμωξης σε γειτονικά κύτταρα. Για το λόγο αυτό, μια πολύ σημαντική πτυχή στην παθογένεση των φυτικών ασθενειών είναι ο χημικός μηχανισμός διείσδυσης παθογόνων και αποικισμού των ιστών τους (Cornide et al., 1994).

 

Τα παθογόνα εκκρίνουν ένζυμα που μαλακώνουν τα κυτταρικά τοιχώματαΟ ρόλος αυτών των ενζύμων σε παθολογικές διεργασίες είναι αδιαμφισβήτητης σημασίας, ειδικά στα νεαρά φυτά, καθώς το πρωτογενές κυτταρικό τοίχωμα των φυτών είναι πλούσιο σε πηκτίνες, ενώ το δευτερογενές κυτταρικό τοίχωμα, χαρακτηριστικό των ώριμων ιστών, είναι πιο άφθονο σε κυτταρίνη και ημικυτταρίνη (Cornide et al., 1994).

Αρκετά πειράματα δείχνουν ότι η αύξηση της ποσότητας Ca στα κυτταρικά τοιχώματα των φυτικών ιστών μπορεί να μειώσει την παρουσία ή τη σοβαρότητα των ασθενειών.

Σε μια μελέτη που αξιολόγησε τον ρόλο του Ca στην προστασία των ιστών των καρπών κολοκύθας από μολύνσεις Botrytis cinereaΔιαπιστώθηκε ότι Το ασβέστιο που εφαρμόστηκε στον καρπό αύξησε τη συγκέντρωση αυτού του στοιχείου στα κυτταρικά τοιχώματα, μειώνοντας έτσι την πέψη των πηκτινών από τα πηκτινολυτικά ένζυμα του μύκητα. (Chardonnet και Doneche, 1995).

Αυξήσεις στη συγκέντρωση Ca στις πατάτες, Βελτίωσαν σημαντικά την ποιότητα και την περίοδο αποθήκευσης μειώνοντας τις ζημιές που προκαλούνται από Erwinia carotovora (Conway και Gross, 1987). Σε ιστούς φρούτων με υψηλές συγκεντρώσεις Ca, οι αλλαγές στη σύνθεση του κυτταρικού τοιχώματος λόγω μόλυνσης ήταν γενικά μικρότερες σε σύγκριση με εκείνες που παρατηρήθηκαν σε φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα Ca. Τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας έδειξαν ότι Η επίδραση του Ca στη μείωση της σήψης σχετίζεται με τη σταθερότητα της δομής του κυτταρικού τοιχώματος (Tobias et al., 1993).

 

Βόριο στο κυτταρικό τοίχωμα και τη μεμβράνη

Το κυτταρικό τοίχωμα είναι θεμελιώδες για τον καθορισμό της ανάπτυξης και της εξέλιξης του φυτικού κυττάρου, η οποία περιλαμβάνει μια δυναμική και συνεχή τροποποίηση κατά τη διάρκεια της κυτταρικής διαφοροποίησης (Pérez Almeida και Carpita, 2006), όπου Το βόριο καθίσταται σημαντικό σχηματίζοντας γέφυρες βορικού οξέος για τον σχηματισμό του διμερούς B-RGII, ενός θεμελιώδους συστατικού στην αρχιτεκτονική του κυτταρικού τοιχώματος. (Γκόλντμπαχ και Βίμερ, 2007). Ο ρόλος του Β συσχετίζεται επίσης με την ανάπτυξη και την ξυλοποίηση των κυτταρικών τοιχωμάτων. (Matsunaga et al., 2004).

 

 

Εκτεταμένες μελέτες έχουν καταδείξει τη σημασία του βορίου (Β) για την πλήρη λειτουργικότητα διαφόρων κυτταρικών διεργασιών στα φυτά, που περιλαμβάνουν μια ποικιλία ενζύμων και άλλων πρωτεϊνών του πλάσματος, καθώς και τη μεταφορά και την ακεραιότητα της μεμβράνης (Bronw et al., 2002). Η ανεπάρκεια βορίου μεταβάλλει το δυναμικό της μεμβράνης (Blaser-Grill et al., 1989), μειώνει τη δραστηριότητα της ΑΤΡάσης στην άντληση πρωτονίων και, κατά συνέπεια, τη διαβάθμιση πρωτονίων κατά μήκος της πλασματικής μεμβράνης (Obermeyer et al., 1996) και μειώνει τη δραστηριότητα της αναγωγάσης του σιδήρου (Ferrol and Donaire, 1992).

 

ΑΛΛΕΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΕΜΠΛΕΚΟΝΤΑΙ ΣΤΗ ΣΧΕΣΗ ΒΟΡΙΟΥ-ΦΥΤΟΥ ΣΕ ΚΥΤΤΑΡΙΚΟ ΕΠΙΠΕΔΟ

Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η ανεπάρκεια Β επηρεάζει τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης στα φυτά. Οι κύριοι μηχανισμοί του ρόλου του Β στη φωτοσύνθεση δεν είναι γνωστοί, αλλά θα μπορούσε να επηρεάσει τις λειτουργίες στο επίπεδο των μεμβρανών των χλωροπλαστών διαταράσσοντας τη μεταφορά ηλεκτρονίων και την ενεργειακή κλίση διαμέσου της μεμβράνης, με αποτέλεσμα την φωτοαναστολή (Goldbach και Wimmer, 2007).

Άλλες μελέτες υποδεικνύουν την ύπαρξη ενός στενή σχέση μεταξύ B και Ca όπου και τα δύο δρουν σε συνεργασία στο επίπεδο της κυτταρικής μεμβράνης μέσω αλληλεπιδράσεων που δεν έχουν ακόμη διευκρινιστεί (Bolaños et al., 2004). Από αυτή την άποψη, στοιχεία από διάφορες μελέτες δείχνουν ότι αυτή η σχέση αποτελεί καθοριστικό παράγοντα στην γονιδιακή έκφραση (Redondo Nieto, 2002) και ότι η συμμετοχή του Ca είναι σημαντική στη σταθεροποίηση των συμπλεγμάτων Β (Wimmer and Goldbach, 1999). Επιπλέον, Το ασβέστιο μειώνει τις επιπτώσεις της ανεπάρκειας βορίου στην ανάπτυξη των οζιδίων. (Redondo Nieto et al., 2002) ακόμη και υπό αλατούχο στρες (El-Hamdaoui et al., 2003).

 

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΒΟΡΙΟΥ ΣΤΑ ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ

 

Οι ανισορροπίες που προκαλούνται από την έλλειψη και την τοξικότητα του Β αποτελούν προβλήματα που υπάρχουν σε πολλές γεωργικές περιοχές του κόσμου, καθιστώντας απαραίτητη την αναγνώριση και τη διόρθωσή τους όχι μόνο μέσω της καλής γνώσης των διεργασιών που εμπλέκονται στην απορρόφηση, την κινητοποίηση και την κατανομή του στο φυτό (Brown και Hu, 1998).

Γενικά, οι τεχνικές δειγματοληψίας για τη διάγνωση της κατάστασης Β στα φυτά βασίζονται στην υπόθεση ότι Το Β είναι ακίνητο, δεν κινείται στο φλοίωμα, όπως συμβαίνει στα περισσότερα είδηΩστόσο, είναι πλέον γνωστό ότι Το Β είναι κινητό σε εκείνα τα είδη που χρησιμοποιούν πολυόλες (απλά σάκχαρα) ως πρωτογενή φωτοσυνθετικό μεταβολίτη με υψηλή συγγένεια σύνδεσης με το Β για την επακόλουθη μεταφορά του στο φλοίωμα σε περιοχές ενεργού συσσώρευσης, όπως τα βλαστικά ή αναπαραγωγικά μεριστώματα (Brown et al., 2002). Σε είδη που δεν παράγουν σημαντικές ποσότητες πολυολών, το Β, αφού μετατοπιστεί με τη ροή της διαπνοής στα φύλλα, Παραμένει ακίνητο, ανίκανο να επανεισέλθει στο φλοίωμασυσσωρεύονται στα τελικά μέρη των νευρώσεων των φύλλων (Brown και Hu, 1998).

Η διαφορά στην κινητικότητα του βορίου επηρεάζει τη διάγνωση της κατάστασής του, προκειμένου να διορθωθεί η έλλειψή του και η τοξικότητά του στα φυτά, λαμβάνοντας υπόψη την κινητικότητά του στο φλοίωμα κατά την επιλογή του ιστού για δειγματοληψία. Αυτό συμβαίνει επειδή Το βόριο δεν συσσωρεύεται στα παλαιότερα φύλλα, αλλά συμβαίνει στα νεότερα φύλλα σε είδη όπου είναι κινητό· ενώ αντίστροφα, σε είδη όπου είναι ακίνητο, η συσσώρευσή του είναι μεγαλύτερη στα παλαιότερα φύλλα., όσον αφορά τις νεότερες γυναίκες, λόγω μεγαλύτερης εφίδρωσης (Brown και Hu, 1998).

Η λίπανση με βόριο πρέπει να γίνεται πολύ προσεκτικά για να αποφευχθούν προβλήματα μόλυνσης στην καλλιέργεια, λαμβάνοντας υπόψη τα πρότυπα κινητικότητας των φυτών. Σύμφωνα με πειραματικά δεδομένα, Το Β που εφαρμόζεται στο φύλλωμα μετατοπίζεται ξανά σε αναπτυσσόμενα όργανα σε είδη όπου είναι κινητό (Christensen et al., 2006). Ωστόσο, σε είδη Όπου το Β είναι ακίνητο, η διαφυλλική εφαρμογή του δεν το μετατοπίζει από την περιοχή εφαρμογής.Οι απαιτήσεις του δεν μπορούν να καλυφθούν σε ιστούς που δεν έχουν ακόμη σχηματιστεί. Υπό αυτή την έννοια, η ανεπάρκεια διορθώνεται με άμεση εφαρμογή στις περιοχές ενδιαφέροντος. Έτσι, σε οπωροφόρα δέντρα όπου το βόριο είναι ακίνητο αλλά απαραίτητο για τη διαδικασία της ανθοφορίας, οι εφαρμογές είναι αποτελεσματικές απευθείας στους ανθοφόρους οφθαλμούς ή τα άνθη (Brown και Hu, 1998).

 

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ

Η μελέτη του ασβεστίου από την οπτική γωνία της φυσιολογίας των φυτών είναι θεμελιώδης για την κατανόηση του ρόλου του στην ανάπτυξη και την παραγωγή των καλλιεργειών. Αυτή η κατανόηση επιτρέπει τον σχεδιασμό μεθοδολογιών για την εφαρμογή της αποκτηθείσας γνώσης, βελτιώνοντας την απόκριση των φυτών και οδηγώντας σε αυξημένες αποδόσεις και βελτιωμένη ποιότητα των καλλιεργειών. Η απόλυτη συγκέντρωση ασβεστίου και η σχέση του με άλλα ιόντα στο θρεπτικό διάλυμα είναι κρίσιμη για τη μείωση [των επιπτώσεων της έλλειψης/ανεπάρκειας ασβεστίου]. φυσιολογικές διαταραχές που προκαλούνται από την κακή κατανομή αυτού του στοιχείου στα όργανα των φυτών (Villegas et al., 2007a).

Το ασβέστιο αυξάνει την αντοχή των φυτών στις ασθένειες προστατεύοντας το κυτταρικό τοίχωμα. έναντι της δράσης των αποσυντιθέμενων ενζύμων που εκκρίνονται από τα παθογόνα (Villegas et al., 2007b).

El boro ξεχωρίζει ως α δυναμικό στοιχείο ότι Επηρεάζει έναν εξαιρετικά μεγάλο αριθμό βιολογικών λειτουργιών εμπλέκονται σε ένα ευρύ φάσμα διεργασιών που περιλαμβάνονται στα φυτά (Malavé και Carrero, 2007).

Είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τη σχετική κινητικότητα του βορίου στο είδος για τη δειγματοληψία ιστών, η ανάλυση της οποίας θα υποδείξει την κατάσταση του βορίου στο φυτό και την επακόλουθη στρατηγική εφαρμογής ή μη λίπανσης, λαμβάνοντας υπόψη το στενό περιθώριο μεταξύ ανεπάρκειας και τοξικότητας (Malavé και Carrero, 2007).

 

ΣΥΣΤΑΣΗ CULTIFORT

Στην Cultifort διαθέτουμε έναν εκτενή κατάλογο θρεπτικών σκευασμάτων μηδενικών υπολειμμάτων, που παρασκευάζονται με πρώτες ύλες υψηλότερης ποιότητας που εγγυώνται μέγιστη σταθερότητα του προϊόντος, τη μεγαλύτερη δυνατή αφομοίωση και τη βελτίωση των φυσιολογικών διεργασιών των φυτών.

Μέσα στη γκάμα των οργανικών διορθωτικών και διορθωτικών ελλείψεων που διαθέτουμε, θα βρείτε CULTIFORT ΑΣΒΕΣΤΙΟ y CULTIBORO PLUS.

CULTIFORT ΑΣΒΕΣΤΙΟ Είναι ένα υγρό λίπασμα με Υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο σε σύμπλοκο με οργανικά οξέα και σύνθεση με οργανική ύλη και υδατάνθρακεςΤα οργανικά οξέα διευκολύνουν την αφομοίωση του ασβεστίου από το φυτό (μέσω του φυλλώματος και των ριζών), ενώ η οργανική ύλη και οι υδατάνθρακες διασφαλίζουν την αποτελεσματική μετακίνησή του μέσα στο φυτό. αποφυγή διατροφικών ανισορροπιών που προκαλούνται από υψηλά ποσοστά εφίδρωσης (υψηλές θερμοκρασίες) που εκτρέπουν τη ροή του χυμού προς τα φύλλα προκαλώντας διατροφικές ελλείψεις στους καρπούς.

CULTIBORO PLUS Είναι μια υγρή σύνθεση βόριο σε σύμπλοκο με αιθανολαμίνη και αναγωγικά σάκχαρα, τα οποία εγγυώνται την ταχεία αφομοίωσή του, τόσο μέσω των φύλλων όσο και μέσω των ριζών. CULTIBORO PLUS βοηθήσει να Ρυθμίζει τα επίπεδα ορμονών του φυτού, βελτιώνοντας την ανάπτυξη των ριζών και την κυτταρική διαίρεση σε μίσχους και φύλλα. Επίσης εγγυάται τη μεταφορά σακχάρων στο φυτό και διευκολύνει την αναπνοή

Η σχέση μεταξύ CULTIBORO PLUS y CULTIFORT ΑΣΒΕΣΤΙΟ Το (B/Ca) παίζει πολύ σημαντικό ρόλο σε δομικό επίπεδο και στη μεταγωγή σήματος. Και τα δύο σκευάσματα ενισχύουν αμοιβαία τη μετακίνησή τους μέσα στο εργοστάσιο, πολλαπλασιάζοντας την απόδοση των εφαρμογών.

 

ΠΑΡΑΠΟΜΠΕΣ

 

Blaser Grill, J., Knoppik, D., Amberger, A. και Goldbach, H.E., 1989. Επίδραση του βορίου στο δυναμικό μεμβράνης στις ρίζες Elodeafen και Helianthus annuus και H.⁺ Εξώθηση καλλιεργημένων κυττάρων Daucus carota σε εναιώρημα. Plan Physiol., 90 (1): 481-500

Bolaños, L., Lukaszewski, K., Bonilla, I., and Blevins, D., 2004. Γιατί βόριο; Plant Physiol. Biochem., 42 (11): 907-912.

Brown, PH και Hu, H., 1998. Κινητικότητα βορίου και επακόλουθη διαχείριση σε διαφορετικές καλλιέργειες. Better Crops 82(2): 28.31.

Brown, PH, Bellaloui, N., Wimmer, MA., Bassil, ES., Ruiz, J., Hu, H., Pfeffer, Η., Dannel, F. An Römheld, V., 2002. Boron in plant biology. Plant Biol. 4 (2): 205-223.

Chardonnet, C. και B. Doneche. 1995. Επίδραση της προεπεξεργασίας με ασβέστιο στην έκλυση πηκτινικής ουσίας στους καρπούς αγγουριού (Cucumis sativus) κατά τη διάρκεια της μόλυνσης από Botrytis cinerea. Phytoparasitic 23: 335-344.

Christensen, LP, Beede, RH και Peacock, WL, 2006. Οι φθινοπωρινοί ψεκασμοί φυλλώματος προλαμβάνουν τα συμπτώματα ανεπάρκειας βορίου στα σταφύλια. California Agriculture, 60(2): 100-103.

Clarkson, D.T. 1984. Μεταφορά ασβεστίου μεταξύ ιστών και κατανομή του στο φυτό. Plant Cell Environment. 7: 449-456.

Conway, WS και KC Gross. 1987. Σχέση του δεσμευμένου ασβεστίου και της συγκέντρωσης του μολυσματικού υλικού με την επίδραση της μετασυλλεκτικής επεξεργασίας με ασβέστιο στην σήψη των μήλων από το Penicillium expansum Plant Dis. 71: 78-80.

Cornide, MT, H. Lima και J. Surlí. 1994. Η γενετική αντοχή των καλλιεργούμενων φυτών. Επιστημονικό-Τεχνικό. Αβάνα, Κούβα.

El-Hamdaoui, A., Redondo-Nieto, M., Torralba, B., Rivilla, R., Bonilla, I. Και Bolaños, L., 2003. Επίδραση του βορίου-ασβεστίου στην ανοχή στην αλατότητα των φυτών μπιζελιού που δεσμεύουν άζωτο, Plant Soil, 251(1): 93-103.

Ferrol, N. και Donaire, JP, 1992. Επίδραση του βορίου στην εξώθηση πρωτονίων από την πλασματική μεμβράνη και την οξειδοαναγωγική δράση σε κύτταρα ηλίανθου. Plant Sci. 86 (1): 41-47.

Gerasopoulos, D. και B. Chebli. 1999. Επιδράσεις των εφαρμογών ασβεστίου πριν και μετά τη συγκομιδή στη διάρκεια ζωής των κομμένων ζέρμπερων στο βάζο. J. Hort. Sci. Biotech. 74: 78-81.

Goldbach, HE και Wimer, MA, 2007. Βόριο στα φυτά και τα ζώα: υπάρχει ρόλος πέρα ​​από τη δομή του κυτταρικού τοιχώματος; J. Plant Nutr. Soil Sci., 170 (1): 39-48.

Hanson, JB 1984. σελ. 149-208. Στο: PB Tinker και A. Läuchli (επιμ.). Πρόοδοι στη θρέψη των φυτών. Τόμος 1. Praeger. Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής.

Ho, L.C., D.J. Hand και, M. Fussell. 1999. Βελτίωση της ποιότητας των καρπών της τομάτας μέσω της θρέψης με ασβέστιο. Hort Act. 481: 463-468.

Jones, JB Jr., B. Wolf, H.A. Mills. 1991. Εγχειρίδιο ανάλυσης φυτών. Micro-Macro Publishing. Αθήνα, Τζόρτζια, ΗΠΑ. 213 σελ.

Kirkby, EA και DJ Pilbeam. 1984. Το ασβέστιο ως θρεπτικό συστατικό των φυτών. Plant Cell Environment. 7: 397-405.

Malave και Carrero, 2007. Λειτουργική απόδοση του βορίου στα φυτά. UDO Agrícola Journal 7 (1): 1-14.

Matsunaga, T., Ishii, T., Marsumoto, S., Higuchi, M., Darvill, A., Albersheim, P. YO´Neill, M., 2004. Παρουσία του πρωτογενούς πολυσακχαρίτη κυτταρικού τοιχώματος ραμνογαλακτουρονάνη II σε πτεριδόφυτα, λυκόφυτα και βρυόφυτα. Επιπτώσεις στην εξέλιξη των αγγειακών φυτών. Plant Physiol., 134 (1): 339-351.

Marmé, D. 1983. Μεταφορά και λειτουργία ασβεστίου. σελ. 599-625. Στο: AP Göttingen και MH Zimmermann (επιμ.). Εγκυκλοπαίδεια Φυσιολογίας Φυτών. Νέα Σειρά. Τόμος 15 Β. SpringerVerlag. Βερολίνο, Γερμανία.

Marschner, H. 2002. Ορυκτή θρέψη ανώτερων φυτών. 2η έκδοση. Academic Press. Λονδίνο, Αγγλία.

Nonami, H., K. Tanimoto, A. Tabuchi, T. Fukuyama και Y. Hashimoto. 1995. Η αλατώδης καταπόνηση υπό υδροπονικές συνθήκες προκαλεί αλλαγές στην επέκταση του κυτταρικού τοιχώματος κατά την ανάπτυξη. Hort Act. 396: 91-98.

Obermeyer, G., Kriechbaumer, R., Strasser, D., Maschessing, A. και Bentrup, F.W., 1996. Το βορικό οξύ διεγείρει την πλασματική μεμβράνη H⁺ ATPάση μη βλαστημένων κόκκων γύρης. Physiol. Plant., 98 (2): 281-290.

Redondo-Nieto, M., 2002. Σχέση βορίου και ασβεστίου στις συμβιώσεις Rhizobium-Legumes, Διδακτορική Διατριβή, Αυτόνομο Πανεπιστήμιο Μαδρίτης, Μαδρίτη-Ισπανία-

Redondo-Nieto, M., Mergaet, P., Kondorosi, A., Kondorosi, E., Bonilla, I., and Bolaños, L., 2002. Nutritional Influence of Boron and Ca²⁺ σχετικά με την Οργανογένεση των Οζιδίων στα Ψυχανθή, Fith Eutopean Azote Fixation Conference, Περίληψη 8.22, Norwich.

Resh, HM 2001. Υδροπονικές Καλλιέργειες. Νέες Τεχνικές Παραγωγής. Μεταφράστηκε στα Ισπανικά από τον C. de Juan. 5η έκδοση. MundiPrensa. Μαδρίτη, Ισπανία.

Shear, CB 1975. Διαταραχές φρούτων και λαχανικών που σχετίζονται με το ασβέστιο. HortScience 10:361-365.

Tobias, RB, WS Conway, CE Sams, KC Gross, και BD Whitaker. 1993. Σύνθεση κυτταρικού τοιχώματος μήλων που έχουν υποστεί επεξεργασία με ασβέστιο και έχουν εμβολιαστεί με Botrytis cinerea. Phytochem. 32: 35-39.

Wimmer, MA και Goldbach, HE, 1999. Επίδραση του Ca²⁺ και pH στη σταθερότητα διαφορετικών κλασμάτων βορίου σε άθικτες ρίζες του Vicia faba L. Plant Biol. 1(6): 632-637.

Villegas OG, Alia I., Acosta CM, Andrade M., López V., 2007a. Το ασβέστιο στη διατροφή των καλλιεργειών. Αγροτική Έρευνα. Τομ. 4, σελ. 17-24

Villegas OG, Alia I., Acosta CM, Guillén D., López V., 2007b. Σχέση του ασβεστίου με τις ασθένειες των καλλιεργειών. Γεωργική Έρευνα. Τόμος 4, σελ. 77-86