EL NITRÓGENO (N) PARTE II A: Formas de asimilación; el nitrato (NO3).

El nitrógeno
es absorbido, principalmente en forma de nitrato (NO3).
La forma nítrica es la preferida por los vegetales. Se realiza de forma activa,
con consumo de ATP (energía), siendo inhibida por las bajas temperaturas. La
absorción del nitrato alcaliniza el medio, por lo que se produce mejor en
terrenos ligeramente ácidos. La planta procesa el nitrato por medio de
reductasas hasta la forma amónica (NH4+), que después
pasa a forma amídica, se sintetiza la glutamina, que da lugar a los aminoácidos
y, éstos, a las proteínas. Para que las nitrato reductasas funcionen, es necesario
el molibdeno (Mo)

(http://www.cultifort.com/Espanol/eccultifmob.html), por lo que una planta desnutrida en molibdeno no podrá procesar
el nitrato;
 de forma que la planta podría estar con exceso de nitrato, aunque mostraría síntomas de deficiencia de nitrógeno, al no poderlo procesar.